A mogyorós bonbon receptje

Hozzávalók:

• 15 dkg őrölt mogyoró
• 12 dkg porcukor
• 2 ek mogyoró likőr (Frangelico)
• néhány kanál hideg víz
• jó minőségű cukrozatlan kakaópor

Az őrölt mogyorót összekeverjük az átszitált porcukorral, hozzáadok 2 ek. mogyoró likőrt és annyi vizet, hogy jól gyúrható, formázható masszát kapjunk. A masszából kis golyókat formálok és belehempergetem őket a kakaóporba.
Közel 30 perc alatt kész van az egész, és nagyjából 30 bonbont kapunk eredményül.

Forrás: http://alexandragasztroblogja.blogspot.com/