SZAKÉRTŐKMUNKAKÖZVETÍTŐKALKULÁTORBABA-MAMA HÍRLEVELEKFOGANTATÁSTERHESSÉGBABAGYEREKNEVELÉSTB, PÉNZÜGYEKÉLETMÓD, EGÉSZSÉGSZABADIDŐRECEPTEK

Kedvencünk a cica sütemény

Németh Ági [cikkei] - 2004-03-28
Kedvencünk a cica sütemény
Készítsünk finomat és gyorsan. Nem tudom ki, hogy van vele, de én mindig időhiányban szenvedek. Mindig rohanok, persze én vagyok a hibás, mert mindig mindent alá rendelek a családomnak Így az én feladataimra kevés idő jut. Így van ez a sütéssel, főzéssel is.
Kedvencünk a cica sütemény

Ez azonban megtanított arra, hogy mindig rövid idő alatt készítsek finomságokat, mert a családom igénye igencsak magas. Ezért általában olyan sütiket sütök, amit jó előre el lehet készíteni. Most egy ilyen nagyon finom és gyors sütemény receptet szeretnék megosztani a hasonló cipőben járó háziasszonyokkal. Ezt a süteményt négy-öt nappal a fogyasztás előtt el kell készíteni, mert ez idő alatt megpuhul. Nagyon finom lesz, szinte elolvad szánkban.

 

 

CICA SÜTEMÉNY

 

Hozzávalók:

  •  15 dkg cukor
  • 3 kanál tej
  • 3 kanál méz
  • 3 dkg vaj /margarin/
  • 1 tojás

Ezeket gőz fölött sodóvá felfőzzük. (Egy magas fazékban vizet forralunk, és a tetejére teszünk egy kisebb edényt- így készül a gőz fölötti felfőzés.)

 

  • 45 dkg liszt
  • egy csapott kávés kanál szódabikarbóna

A meleg sodóba beledolgozzuk a lisztet és a szódabikarbónát. Cipót formálunk belőle és három egyenlő részre osztjuk. 25* 45 cm nagyságura nyújtjuk (kicsit nehéz lesz, mert a méztől keményedik a tészta). A tésztalapokat egyenként sütjük meg. A sütési idő 5 perc. Szép sárgának kell lenni a tésztának. Nem kell megijedni a tészta vékonyságától és keménységétől. Vigyázat, mivel kemény tésztát kapunk, könnyen törik! A tésztalapokat, ha nincs időnk megtölteni, folpackba csomagoljuk. 

 

A krém hozzávalói:

  • 40 dkg margarin
  • 3 csomag vanillincukor
  • 30 dkg porcukor
  • 3 evőkanál búzadara
  • 5 dl tej
  • 2 evőkanál kakaó
  • ribizli lekvár, vagy málna lekvár, de ki is lehet hagyni.

 

Tejbegrízt készítünk (búzadara, tej, cukor) és amikor teljesen kihűlt, hozzáadjuk a margarint, és jól kikeverjük. Ezután megfelezzük. Az egyik feléhez kakaót teszünk, a másik feléhez a vanillin cukrot. Csomómentesre kikeverjük. Kész van a csoki és a vanillin krém. A tészta alsó része legyen csokis, ezután a következő tésztalapra kenhetünk lekvárt, és úgy rákenjük a vanillin krémet, végül rákerül a harmadik tésztalap. Most elrakhatjuk a süteményt két-három napra száraz, hűvös helyre. Ne felejtsük el az egészet alufóliával letakarni. A tészta most puhul. A negyedik nap csokiöntetet készítünk a tetejére.

 

Csokiöntet

15dkg étcsokoládét, gőz fölött felolvasztunk és 4 kanál olajat keverünk bele. A csokimázzal bevonjuk a tészta tetejét, és kész (az olajtól szép fényes lesz a teteje). Ne felejtsük el betakarni alufóliával, ha megszáradt a csokimáz Másnap már fogyasztható. Hosszúkás alakúra szeleteljük. Nagyon finom, a mi családunkban ez a kedvenc.

Húsvétra ajánlom, mert már jó előre el tudjuk készíteni és nem az utolsó pillanatokban kell még a sütéssel is bajlódni. A lényeg, hogy tartsuk be a recept előírásait.

Kérjük, támogasd munkánkat!

Ha szeretsz minket olvasni, ha csaltunk már mosolyt az arcodra, ha segített már neked valamelyik szakértõnk, vagy ha egyszerûen Te is fontosnak tartod, amit csinálunk, kérjük, támogasd munkánkat!

Banki átutalással:
Magnet Bank 16200106-11697987
Kedvezményezett: Családi Háló Közhasznú Alapítvány
Közlemény: Média támogatás

Vagy bankkártyás fizetés Simplepay-el az alábbi gombra kattintva:

 

(A hozzászólások megjelenítéséhez jelentkezz be Facebookra!)

LEGOLVASOTTABB

Életét vesztette Sallai Nóra ötéves kisfia az autóbaleset következtében

Életét vesztette Sallai Nóra ötéves kisfia az autóbaleset következtében

Szeptember 27-én történt a súlyos karambol, melyben Sallai Nóra színésznő és kisfia életveszélyes sérüléseket szenvedett - azóta kórházban ápolták őket. A szörnyű baleset mára azonban felfoghatatlan tragédiává változott.
"A halloween a sátánisták ünnepe!" - egy szigetszentmiklósi óvoda hosszan írt arról, miért nem szabad részt venni benne

"A halloween a sátánisták ünnepe!" - egy szigetszentmiklósi óvoda hosszan írt arról, miért nem szabad részt venni benne

"Hallooween nagyon veszélyes mindenkire nézve. Nem kell átvegyünk semmilyen idegen néptől pogány ünnepeket, szokásokat! Ennek a megemlékezése az méltó a keresztyén emberekhez" - írták egy hosszú posztjuk végén.
Október 2024-ben is a látás hónapja

Október 2024-ben is a látás hónapja

A látás hónapját minden évben megrendezik világszerte, így Magyarországon is. A látás hónapjának kezdetben elsősorban az optikai látásjavítás (szemüveg- és kontaktlencse-viselés) volt a fő témája. Az évek során azonban a látás, elsősorban a látásélesség megőrzésének és javításának figyelemfelhívó hónapja lett. Professzor Dr. Holló Gáborral, a Szemészeti Központ vezetőjével, glaukóma specialistájával a mai alkalommal a 2024. évben is aktuális látásmegőrzéséről és az éleslátást leginkább veszélyeztető betegségekről, valamint ezek korai felismeréséről beszélgettünk.
Minden ultrafeldolgozott élelmiszer káros? A dietetikus válaszol

Minden ultrafeldolgozott élelmiszer káros? A dietetikus válaszol

Egyre többet hallani az ultrafeldolgozott élelmiszerek veszélyeiről, a tájékozottabbak egyenesen a szív-érrendszer legnagyobb ellenségeinek tekintik azokat. Ugyanakkor érdemes tudni, hogy ezek az élelmiszerek nem mind ugyanolyan feldolgozással készülnek, és bizonyos típusaik akár még csökkenthetik is a kardiológiai kockázatokat. Czakó Bettina, a Kardioközpont dietetikusa, okleveles táplálkozástudományi szakember MSc egy új elemzés kapcsán beszélt a témáról.
Megtanulhat-e szeretni az, akit kiskorában elhanyagoltak a szülei?

Megtanulhat-e szeretni az, akit kiskorában elhanyagoltak a szülei?

Gyakran hallani, hogy az a gyermek válhat szeretetteljes és érzelmileg stabil felnőtté, akit megtanítottak szeretni, vagyis aki biztonságos kötődést és szeretetet tapasztalt gyerekkorában. De mi történik azokkal, akik ilyen élményeket nem kaptak? Vajon képesek-e szeretni és egészséges kapcsolatokat kialakítani felnőttkorukban? A pszichológiai kutatások azt sugallják, hogy igen, bár az út gyakran nehezebb és kihívásokkal teli lehet.
A szerkesztő ajánlja