SZAKÉRTŐKMUNKAKÖZVETÍTŐKALKULÁTORFOGANTATÁSTERHESSÉGBABAGYEREKNEVELÉSTB, PÉNZÜGYEKÉLETMÓD, EGÉSZSÉGSZABADIDŐRECEPTEK

Kedvencünk a cica sütemény

Németh Ági [cikkei] - 2004-03-28
Kedvencünk a cica sütemény
Készítsünk finomat és gyorsan. Nem tudom ki, hogy van vele, de én mindig időhiányban szenvedek. Mindig rohanok, persze én vagyok a hibás, mert mindig mindent alá rendelek a családomnak Így az én feladataimra kevés idő jut. Így van ez a sütéssel, főzéssel is.
Kedvencünk a cica sütemény

Ez azonban megtanított arra, hogy mindig rövid idő alatt készítsek finomságokat, mert a családom igénye igencsak magas. Ezért általában olyan sütiket sütök, amit jó előre el lehet készíteni. Most egy ilyen nagyon finom és gyors sütemény receptet szeretnék megosztani a hasonló cipőben járó háziasszonyokkal. Ezt a süteményt négy-öt nappal a fogyasztás előtt el kell készíteni, mert ez idő alatt megpuhul. Nagyon finom lesz, szinte elolvad szánkban.

 

 

CICA SÜTEMÉNY

 

Hozzávalók:

  •  15 dkg cukor
  • 3 kanál tej
  • 3 kanál méz
  • 3 dkg vaj /margarin/
  • 1 tojás

Ezeket gőz fölött sodóvá felfőzzük. (Egy magas fazékban vizet forralunk, és a tetejére teszünk egy kisebb edényt- így készül a gőz fölötti felfőzés.)

 

  • 45 dkg liszt
  • egy csapott kávés kanál szódabikarbóna

A meleg sodóba beledolgozzuk a lisztet és a szódabikarbónát. Cipót formálunk belőle és három egyenlő részre osztjuk. 25* 45 cm nagyságura nyújtjuk (kicsit nehéz lesz, mert a méztől keményedik a tészta). A tésztalapokat egyenként sütjük meg. A sütési idő 5 perc. Szép sárgának kell lenni a tésztának. Nem kell megijedni a tészta vékonyságától és keménységétől. Vigyázat, mivel kemény tésztát kapunk, könnyen törik! A tésztalapokat, ha nincs időnk megtölteni, folpackba csomagoljuk. 

 

A krém hozzávalói:

  • 40 dkg margarin
  • 3 csomag vanillincukor
  • 30 dkg porcukor
  • 3 evőkanál búzadara
  • 5 dl tej
  • 2 evőkanál kakaó
  • ribizli lekvár, vagy málna lekvár, de ki is lehet hagyni.

 

Tejbegrízt készítünk (búzadara, tej, cukor) és amikor teljesen kihűlt, hozzáadjuk a margarint, és jól kikeverjük. Ezután megfelezzük. Az egyik feléhez kakaót teszünk, a másik feléhez a vanillin cukrot. Csomómentesre kikeverjük. Kész van a csoki és a vanillin krém. A tészta alsó része legyen csokis, ezután a következő tésztalapra kenhetünk lekvárt, és úgy rákenjük a vanillin krémet, végül rákerül a harmadik tésztalap. Most elrakhatjuk a süteményt két-három napra száraz, hűvös helyre. Ne felejtsük el az egészet alufóliával letakarni. A tészta most puhul. A negyedik nap csokiöntetet készítünk a tetejére.

 

Csokiöntet

15dkg étcsokoládét, gőz fölött felolvasztunk és 4 kanál olajat keverünk bele. A csokimázzal bevonjuk a tészta tetejét, és kész (az olajtól szép fényes lesz a teteje). Ne felejtsük el betakarni alufóliával, ha megszáradt a csokimáz Másnap már fogyasztható. Hosszúkás alakúra szeleteljük. Nagyon finom, a mi családunkban ez a kedvenc.

Húsvétra ajánlom, mert már jó előre el tudjuk készíteni és nem az utolsó pillanatokban kell még a sütéssel is bajlódni. A lényeg, hogy tartsuk be a recept előírásait.

(A hozzászólások megjelenítéséhez jelentkezz be Facebookra!)

LEGOLVASOTTABB

Milyen étkezés védhet meg az emlőráktól?

Milyen étkezés védhet meg az emlőráktól?

Az utóbbi időben évente 7500-8000 nőt és 150-200 férfit diagnosztizáltak rosszindulatú emlődaganattal Magyarországon. Ahogy általában a daganatos megbetegedések esetén, úgy a mellrák gyakoriságában is szerepe lehet a várható élettartam növekedésének, a "nyugati" életmódnak és étrendnek. Október a mellrák elleni küzdelem hónapja, október harmadik hetét pedig 2009 óta a ritkábban előforduló, általában háttérbe szoruló férfi emlőrák elleni küzdelemnek szentelik, felhívva a figyelmet a prevenció, a korai felismerés, a terápiás kezelés és a palliatív ellátás fontosságára.
Eltűnt egy amerikai lány a budapesti bulinegyedből

Eltűnt egy amerikai lány a budapesti bulinegyedből

A lány az Airbnb-ből sem jelentkezett ki, ahol megszállt, és a hazafelé tartó gépére sem szállt fel. Barátaival utazott Budapestre szórakozni.
Megváltoztathatod a szemed színét?

Megváltoztathatod a szemed színét?

Egyetlen cseppentés, amitől a barna szemünk színe hétfőn lehet kék, kedden zöld, szerdán pedig mélyfekete? Ezt ígérik azok a szemszín-változtató cseppek, amelyek már néhány ezer forintért bárki számára elérhetőek az interneten. De vajon valóban ez a legbiztonságosabb és leghatékonyabb módja szemszínünk megváltoztatásának? Mit szabad és mit nem? Jó, ha tisztában vagyunk néhány dologgal, mielőtt az idei halloweeni jelmezünkhöz a szemünk színét is hozzáigazítjuk.
Emberölés bűntette miatt keres a rendőrség egy 16 éves lányt

Emberölés bűntette miatt keres a rendőrség egy 16 éves lányt

A fiatal lány egy 2022-ben elkövetett bűntettben lehet érintett.
Tömegével jelentek meg a gyilkosgalócák erdeinkben!

Tömegével jelentek meg a gyilkosgalócák erdeinkben!

Óvatosságra inti a gombaszedőket a Budakeszi Vadaspark. A száraz nyár után a csapadékosabb ősz és az átlag feletti hőmérséklet kedvezett a gombáknak, hogy termőtesteket képezzenek. A Budakeszi Vadaspark területén és a környező erdőkben is bőven akad, amit a kosárba tehetünk és persze olyan is, ami jobb, ha az erdőben marad. A Vadaspark felhívja a figyelmet, hogy az erdőben szedett gombát minden esetben vizsgáltassuk be szakellenőrrel.

A szerkesztő ajánlja