Hogyan készülnek a tojáscsövek?
Családinet [cikkei] - 2010-04-15
Íme a megfejtés, hogyan kell elkészíteni a bárányterrinben látható édes kis tojáscsövecskéket. A trükk egyszerű és nagyon látványos!
A múlt héten a bárányterrinben édes kis tojáscsövecskéket láthattatok. Most eláruljuk, hogyan is készülnek.
A tojásokat szétválasztottuk fehérjére és sárgájára. Egyneműsítettük mindkettőt. Majd egy kb. 1-1,5 cm átmérőjű fémcsövet fóliával jó sokszor körbetekertünk, kb. 7-8-szor. Így jó vastag falú cső keletkezett, ez azért kell, hogy még véletlenül se folyhasson ki belőle a tojás. Az egyik végét jó szorosan elkötöttük spárgával, majd kihúztuk a csövet. A szétválasztott tojásokat ezekbe a csövekbe töltöttük, és szorosan bekötöttük a másik végüket is, úgy hogy levegő ne maradjon benne. Ezután egy tepsi vízben megfőztük néhány perc alatt, fent a gázon, 2 rózsa égett alatta.
Forrás: www.finomania.blogspot.com
Családinet hozzászólások:
Előző hír
Vacsora 7 (vagy kevesebb) hozzávalóból
Következő hír
Bárányterrine tárkonyfagylalttal
LEGOLVASOTTABB
A tavaszi UV-sugárzás elleni védekezés fontossága
A tavasz beköszöntével az éghajlat változása mellett a napsugarak intenzitása is fokozatosan növekszik. Bár sokan a nyári hónapokkal társítják az erős napfényt és a lehetséges bőrkárosodást, már a tavasz elején is jelentős UV-sugárzási értékek érhetők el. E blogbejegyzés célja, hogy részletesen ismertesse az UV-sugárzás tudományos hátterét, annak hatását a bőrre és a szemre, valamint bemutassa a megelőző intézkedéseket, amelyekkel elkerülhetjük a hosszú távú károsodásokat.
Kegyetlen bántalmazás a csepeli technikumban: diákok kínozták meg fiatalabb társukat
Négy 19 éves diák brutális módon bántalmazta 15 éves iskolatársát a csepeli Weiss Manfréd Technikumban. Az eset során a fiút megverték, lekötözték, majd vízzel fojtogatták.
A tartós és egészséges fogyás kulcsa az életmódterápia
Az egészséges fogyáshoz a személyre szabott étrenden és a mozgáson alapuló életmódterápián át vezet az út - mondja dr. Vékony Blanka dietetikus. A Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Kar Dietetikai és Táplálkozástudományi Tanszékének tanársegédje kiemeli: az életmódterápiában nem önmagában a fogyáson, hanem a test zsír-izom arányának optimalizálásán van a hangsúly. Emellett itt fontos szempont a fokozatosság és a fenntarthatóság, szemben a divatdiétákkal, amelyek gyors sikerrel kecsegtetnek ugyan, de akár különféle hiánybetegségekhez is vezethetnek.
A rozmaring rejtett ereje: új fegyver lehet az Alzheimer-kór ellen
Egy eddig kevéssé vizsgált vegyület a népszerű fűszernövényben komoly áttörést hozhat a demencia kutatásában.
Egy anya megkéselte 11 éves fiát egy Disneyland-i kirándulás után
A szülői szeretetnek a világ legbiztonságosabb helyét kellene jelentenie egy gyermek számára. Tragikus módon azonban előfordul, hogy éppen a gondviselők okoznak fájdalmat. Nemrégiben egy anya állítólag halálra késelte 11 éves fiát egy Disneyland-i kirándulást követően.
.jpg){kind=small}
Közösségi hozzászólások: