Túrós pogácsa
Kovács Anna [cikkei] - 2011-06-01
Akár leves mellé, akár csak rágcsálni, mindenképp finom.
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 10 dkg zsír
- 50 dkg túró
- 0,5 dl tej
- 2 dkg élesztő
- 1 tojás
- 1 kávéskanál só
Elkészítés:
A tejben feloldjuk az élesztőt , és a többi hozzávalóval együtt eldolgozzuk. Fél óra pihenés után két ujjnyi vastagra sodorjuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, sütés elött a tetejét 1 db felvert tojással kenjük meg.
A tejben feloldjuk az élesztőt , és a többi hozzávalóval együtt eldolgozzuk. Fél óra pihenés után két ujjnyi vastagra sodorjuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, sütés elött a tetejét 1 db felvert tojással kenjük meg.
![]() |
![]() |
180 fokos sütőben 10-15 perc alatt kisütjük.
2011. áprilisi pályázatra beküldött recept.
2011. áprilisi pályázatra beküldött recept.
Családinet hozzászólások:
Előző hír
Sajtos-köménymagos pogácsa
Következő hír
Linzer
LEGOLVASOTTABB
Az emlődaganat helyi kiújulásának típusa és ideje előrejelezheti a lehetséges áttéteket
Gépi tanulás segítségével nagy pontossággal megjósolható, hogy az emlőrák elsődleges kezelése után milyen típusú helyi kiújulásra van esély, és ezután kialakulhatnak-e szervi áttétek, derül ki a Semmelweis Egyetem friss kutatásából. A szakemberek 154 beteg adatainak elemzésével egyebek mellett kimutatták, hogy minél több idő telik el az első diagnózis és a tumor visszatérése között, annál kisebb az áttétek kockázata. A kutatás eredményei fontos lépést jelenthetnek a személyre szabott terápiás stratégiák kialakításában.
Egy anya megkéselte 11 éves fiát egy Disneyland-i kirándulás után
A szülői szeretetnek a világ legbiztonságosabb helyét kellene jelentenie egy gyermek számára. Tragikus módon azonban előfordul, hogy éppen a gondviselők okoznak fájdalmat. Nemrégiben egy anya állítólag halálra késelte 11 éves fiát egy Disneyland-i kirándulást követően.
A ferde testhelyzetben való alvás előnyei
A ferde testhelyzetben való alvás egy enyhén döntött fekvőfelület révén hasznosítja a gravitációt. Az ötlet nem újkeletű: bizonyos állatfajok és már az ókori egyiptomiak is felismerték, hogy a fej kissé megemelt helyzete sokszor előnyösebb. A modern tudomány pedig megerősíti, hogy a 3,5-5 fokos szöggel megemelt ágy segítheti a jobb alvást, a regenerációt és a méreganyagok eltávolítását.
Fiatal édesanya tragédiája: agyvérzés következtében hunyt el a szülés után
Megdöbbentő tragédia rázta meg a nyíregyházi közösséget: egy 22 éves kismama életét vesztette nem sokkal gyermeke születése után. Az eset körülményeit jelenleg is vizsgálják a hatóságok és az egészségügyi szakemberek.
Dráma az esküvőn: az oltár előtt esett össze a menyasszony
Stressz, éhezés és a boldogító igen - avagy hogyan NE készüljünk a nagy napra.
Közösségi hozzászólások: