SZAKÉRTŐKMUNKAKÖZVETÍTŐKALKULÁTORBABA-MAMA HÍRLEVELEKFOGANTATÁSTERHESSÉGBABAGYEREKNEVELÉSTB, PÉNZÜGYEKÉLETMÓD, EGÉSZSÉGSZABADIDŐRECEPTEK

Vacsora 7 (vagy kevesebb) hozzávalóból

Családinet [cikkei] - 2010-05-04
Ha a hosszú, fárasztó nap után nincs kedved bonyolult, többfogásos vacsorát készíteni, akkor válaszd ki az alábbi receptjeink közül valamelyiket. Ezek könnyen és gyorsan elkészíthetőek, és nincs szükség sok hozzávalóra sem.
Vacsora 7 (vagy kevesebb) hozzávalóból

Barbecue-s, bacon-os hamburgerek

Hozzávalók 6 személyre:

  • 8 szelet pulyka baconszalonna
  • 1 csomag darát pulykahús ( 56 dkg)
  • 1/2 csésze (28 g) French’s pirított hagymakarika
  • 8 evőkanál üveges barbecue szósz
  • 1 evőkanál Worcestershire szósz
  • 1/4 teáskanálnyi őrölt feketebors
  • 6 db  angol zsemle

Elkészítés:
1. Melegítsd fel a grillt  vagy sütőlapot közepes hőfokra. Kapcsold be az elektromos grillsütőt!
2. Piríts 7 percig közepes méretű sütőben, közepes lángon 6 szelet bacont! Tedd félre! Darabold fel a maradék 2 szelet bacon szalonnát és helyezd egy nagy tálba!
3. Add a darált pulykahúst, a pirított hagymát, 2 evőkanályni barbecue szószt, a feketeborsot és a Worcestershire szószt a baconhöz! Keverd össze alaposan! Oszd szét a keveréket 6 pogácsányi adagra!
4. Grillezd a húspogácsákat 6 percig! Fordítsd meg őket majd grillezd további 5 percig, illetve addig amíg a serpenyő hőmérője 160 fokos belső hőmérsékletet nem jelez. Ezalatt a 3 perc alatt pirítsd meg a zsemléket, közben fordítsd meg őket egyszer!

Tálalás: Helyezz egy húspogácsát minden kettévágott zsemle alsó felére! Tegyél minden húspogácsa tetejére 1 evőkanálnyit a megmaradt barbecue szószból és 1 szelet piritott bacon szalonnát félbehajtva! Helyezd rá a zsemle tetejét és tálalhatod is!

Villámgyors zöldséges lasagna


Hozzávalók 6 személyre:

  • 1 csomag (22,5 dkg) csavart tészta
  • 1 doboz (42 dkg) félzsíros ricotta sajt
  • másfél csészényi feldarabolt félzsíros mozzarella sajt
  • 1 csomag (45 dkg) fagyasztott vegyeszöldség
  • 1 üveg (45 dkg)  sűrű marinara szósz

Elkészítés:
1. Melegítsd elő a sütőt 190 fokra! Fújd be a serpenyő felét olivaolaj spray-vel! Főzd meg a tésztát a csomagoláson lévő utasításoknak megfelelően! Tegyél félre fél bögrével a főzővizből! Szűrd le a tésztát, öblítsd le hideg vízzel!
2. Amíg fő a tészta, keverd össze a ricottát, 1 csésze mozzarellát és a zödségeket!
3. Egy nagy tálban keverd össze a tésztát a marinara szósszal és a megmaradt főzővízzel! Tegyél 3 csészényit a tésztás keverékből a serpenyőbe! Oszlasd el a ricottás keveréket a tésztán! Öntsd a tetejére a maradék tésztát és szórd meg a maradék mozzarella sajttal!
4. Süsd 20 percig, amíg szépen megolvad a sajt.

Ropogós lazac


Hozzávalók 4 személyre:

  • 2 evőkanál mézes mustár
  • 4 db 12 dkg-os lazacfilé
  • 1 konzerv (8 dkg) sült hagyma
  • 4 csészényi spenótlevél

Elkészítés:
1. Kend a mézes mustárt a lazacszeletek tetejére, ezt követően tegyél rá sült hagymát! Helyezd a lazacot egy alufóliával bélelt tepsibe és tedd 175 fokos sütőbe 12-14 percre! Helyezd a spenótleveleket egy nagy üvegtálba, majd rakd a mikrohullámú sütőbe 1 percre (vagy szolgáld fel frissen)! Tálald a lazacot a spenótra téve!

Görög pizta zaziki-vel
 
Hozzávalók 6 személyre:

  • 1,5 pohár natúr joghurt
  • 1 csomag (28 g) kertész salátaöntet porkeverék
  • 1 kis uborka meghámozva, kimagozva és felkockázva
  • 1,5 (7 dkg) darált marhatarja vagy darált bárányhús  
  • 6 normál méretű pita (15 cm-es)
  • 6 levél zöldsaláta
  • 1 közepes méretű paradicsom kimagozva és feldarabolva

Elkészítés:
1. Keverd össze az 1 pohár joghurtot és a salátaöntet-keveréket egy közepes méretű tálban! Önts át belőle egy fél pohárnyit egy másik tálba és tedd félre! A tálban maradt joghurtos keverékhez adjál egy fél pohár natúr joghurtot és uborkát! Tedd hűtőbe a tálalásig!
2. Kapcsold be az elektromos grillsütőt!
Add a darált húst az imént félretett fél pohár joghurthoz, majd alaposan keverd össze! Oszd 6 egyenlő részre és formáld egyenként 9 cm-es húspogácsákká! Helyez a grillsütő serpenyőjébe a húst!
3. Pirítsd a húspogácsa mindkét oldalát 7 percig, illetve mindaddig amíg a serpenyő a 71 fokos hőmérsékletet el nem éri!
4. Vágd le minden pita felső részét, majd később még felhasználjuk. Tölts minden pitába salátát, húst, uborkás-joghurtos szószt és paradicsomot!

Kérjük, támogasd munkánkat!

Ha szeretsz minket olvasni, ha csaltunk már mosolyt az arcodra, ha segített már neked valamelyik szakértõnk, vagy ha egyszerûen Te is fontosnak tartod, amit csinálunk, kérjük, támogasd munkánkat!

Banki átutalással:
Magnet Bank 16200106-11697987
Kedvezményezett: Családi Háló Közhasznú Alapítvány
Közlemény: Média támogatás

Vagy bankkártyás fizetés Simplepay-el az alábbi gombra kattintva:

 

(A hozzászólások megjelenítéséhez jelentkezz be Facebookra!)

LEGOLVASOTTABB

Életét vesztette Sallai Nóra ötéves kisfia az autóbaleset következtében

Életét vesztette Sallai Nóra ötéves kisfia az autóbaleset következtében

Szeptember 27-én történt a súlyos karambol, melyben Sallai Nóra színésznő és kisfia életveszélyes sérüléseket szenvedett - azóta kórházban ápolták őket. A szörnyű baleset mára azonban felfoghatatlan tragédiává változott.
Október 2024-ben is a látás hónapja

Október 2024-ben is a látás hónapja

A látás hónapját minden évben megrendezik világszerte, így Magyarországon is. A látás hónapjának kezdetben elsősorban az optikai látásjavítás (szemüveg- és kontaktlencse-viselés) volt a fő témája. Az évek során azonban a látás, elsősorban a látásélesség megőrzésének és javításának figyelemfelhívó hónapja lett. Professzor Dr. Holló Gáborral, a Szemészeti Központ vezetőjével, glaukóma specialistájával a mai alkalommal a 2024. évben is aktuális látásmegőrzéséről és az éleslátást leginkább veszélyeztető betegségekről, valamint ezek korai felismeréséről beszélgettünk.
Minden ultrafeldolgozott élelmiszer káros? A dietetikus válaszol

Minden ultrafeldolgozott élelmiszer káros? A dietetikus válaszol

Egyre többet hallani az ultrafeldolgozott élelmiszerek veszélyeiről, a tájékozottabbak egyenesen a szív-érrendszer legnagyobb ellenségeinek tekintik azokat. Ugyanakkor érdemes tudni, hogy ezek az élelmiszerek nem mind ugyanolyan feldolgozással készülnek, és bizonyos típusaik akár még csökkenthetik is a kardiológiai kockázatokat. Czakó Bettina, a Kardioközpont dietetikusa, okleveles táplálkozástudományi szakember MSc egy új elemzés kapcsán beszélt a témáról.
Csúnyán köhög a gyermek: mi a teendő?

Csúnyán köhög a gyermek: mi a teendő?

"Csúnyán köhög" - panaszolják aggódva a szülők, amikor náthás és napok óta köhögő gyermekeikkel felkeresik az orvost. Dr. Mezei Györgyi, a Tüdőközpont gyermektüdőgyógyász, allergológus és klinikai immunológus szakorvosa arra hívja fel a figyelmet, hogy a vírusfertőzésekkel együtt járó köhögés 3-4 hétig is fennállhat.
"A halloween a sátánisták ünnepe!" - egy szigetszentmiklósi óvoda hosszan írt arról, miért nem szabad részt venni benne

"A halloween a sátánisták ünnepe!" - egy szigetszentmiklósi óvoda hosszan írt arról, miért nem szabad részt venni benne

"Hallooween nagyon veszélyes mindenkire nézve. Nem kell átvegyünk semmilyen idegen néptől pogány ünnepeket, szokásokat! Ennek a megemlékezése az méltó a keresztyén emberekhez" - írták egy hosszú posztjuk végén.
A szerkesztő ajánlja