SZAKÉRTŐKMUNKAKÖZVETÍTŐKALKULÁTORBABA-MAMA HÍRLEVELEKFOGANTATÁSTERHESSÉGBABAGYEREKNEVELÉSTB, PÉNZÜGYEKÉLETMÓD, EGÉSZSÉGSZABADIDŐRECEPTEK

Tavaszi receptek

Verzár Éva [cikkei] - 2009-03-23
Színes hús rolád, Vasárnapi gyors gyümölcstál,
Palacsinta vagy ropogós ostya vörösben, Gyümölcsös jégkása.
Tavaszi receptek

Színes hús rolád

A húslevesből kiveszem a zöldségeket, amelyeket kis kockákra vágok, hozzáadok főtt zöldborsót, zöldbabot, vagy ami épp kis zacskókban a fagyasztómban fellelhető.
A csirke mellét is kiemelem, majd azt is kis darabokra vágom. Amikor roládot is készítek, több csirkemellet teszek a levesbe, így több roládot készíthetek.

receptAz egészet egy tálban két nyers tojással összegyúrom, fűszerezem. Fűszert mindenki a család ízlése szerint használjon. Javaslom a petrezselyem zöldet, bors, só hozzáadását, de aki fűszeresebben szereti, bármit elbír.

Az egészből két roládot készítek, amelyet alufóliába csavarok, majd fövő vízbe teszek. Fél óra főzés épp elég, hisz a rolád összetevői előtte megfőttek, most csak össze kell álljanak.

Várjuk meg, míg legalább félig kihűl, és csak ekkor szeleteljük. Tálalása: salátalevélen a színes hús-zöldségszeletek gyönyörűek, s ami nem mellékes az íze is fenséges.

Felszolgálhatjuk krumplipürével, egy kis szósszal, krumpli salátával, vagy bármilyen vegyes salátával.
Elkészítése könnyű, szemnek és szájnak egyaránt finom eledel.


Vasárnapi gyors gyümölcstál

Egy jénai tálba piskótalapot vagy babapiskótát helyezek, meglocsolom egy kis rumos kávéval, majd rárakok fagyasztott, netán friss vagy kompótból kiszedett gyümölcsöt.recept


Az egészet leöntöm egy kis pudinggal – főzés nélküli -, amelyre ismét piskótát, gyümölcsöt, majd ismét pudingot simítok.

Legfelül jöhet a tejszínhab csoki reszelékkel.


Palacsinta vagy ropogós ostya vörösben

Egyszerű és nagyon finom. Egy adaghoz süssünk palacsintát, de finomabb, ha veszünk egy csomag ropogós ostyát. Az ostyalapokat kenjük meg az összetört gyümölccsel, szórjunk rá mentalevelet, tálaláskor a tányérra helyezzünk ép gyümölcsöt is.


Az ebéd végére: Gyümölcsös jégkása

10-12 darab jeget beleöntök egy magas falú edénybe. Hozzáadom a gyümölcsöt, lehet fagyasztott, friss, aki édesebben szereti, adhatunk hozzá egy kis cukrot, de ne sokat, 3-4 evőkanál az ideális mennyiség, majd annyi vizet adok hozzá, amely éppen csak ellepi az egészet.

Rúd-mixerrel darabosra töröm, majd magas poharakba öntöm. Tetejére kis tejszínhabot teszek, amire mentalevelet szaggatok, s beleszúrok egy szívó szállat.

Jó étvágyat!

 

Kérjük, támogasd munkánkat!

Ha szeretsz minket olvasni, ha csaltunk már mosolyt az arcodra, ha segített már neked valamelyik szakértõnk, vagy ha egyszerûen Te is fontosnak tartod, amit csinálunk, kérjük, támogasd munkánkat!

Banki átutalással:
Magnet Bank 16200106-11697987
Kedvezményezett: Családi Háló Közhasznú Alapítvány
Közlemény: Média támogatás

Vagy bankkártyás fizetés Simplepay-el az alábbi gombra kattintva:

 

(A hozzászólások megjelenítéséhez jelentkezz be Facebookra!)

LEGOLVASOTTABB

Életét vesztette Sallai Nóra ötéves kisfia az autóbaleset következtében

Életét vesztette Sallai Nóra ötéves kisfia az autóbaleset következtében

Szeptember 27-én történt a súlyos karambol, melyben Sallai Nóra színésznő és kisfia életveszélyes sérüléseket szenvedett - azóta kórházban ápolták őket. A szörnyű baleset mára azonban felfoghatatlan tragédiává változott.
"A halloween a sátánisták ünnepe!" - egy szigetszentmiklósi óvoda hosszan írt arról, miért nem szabad részt venni benne

"A halloween a sátánisták ünnepe!" - egy szigetszentmiklósi óvoda hosszan írt arról, miért nem szabad részt venni benne

"Hallooween nagyon veszélyes mindenkire nézve. Nem kell átvegyünk semmilyen idegen néptől pogány ünnepeket, szokásokat! Ennek a megemlékezése az méltó a keresztyén emberekhez" - írták egy hosszú posztjuk végén.
Október 2024-ben is a látás hónapja

Október 2024-ben is a látás hónapja

A látás hónapját minden évben megrendezik világszerte, így Magyarországon is. A látás hónapjának kezdetben elsősorban az optikai látásjavítás (szemüveg- és kontaktlencse-viselés) volt a fő témája. Az évek során azonban a látás, elsősorban a látásélesség megőrzésének és javításának figyelemfelhívó hónapja lett. Professzor Dr. Holló Gáborral, a Szemészeti Központ vezetőjével, glaukóma specialistájával a mai alkalommal a 2024. évben is aktuális látásmegőrzéséről és az éleslátást leginkább veszélyeztető betegségekről, valamint ezek korai felismeréséről beszélgettünk.
Minden ultrafeldolgozott élelmiszer káros? A dietetikus válaszol

Minden ultrafeldolgozott élelmiszer káros? A dietetikus válaszol

Egyre többet hallani az ultrafeldolgozott élelmiszerek veszélyeiről, a tájékozottabbak egyenesen a szív-érrendszer legnagyobb ellenségeinek tekintik azokat. Ugyanakkor érdemes tudni, hogy ezek az élelmiszerek nem mind ugyanolyan feldolgozással készülnek, és bizonyos típusaik akár még csökkenthetik is a kardiológiai kockázatokat. Czakó Bettina, a Kardioközpont dietetikusa, okleveles táplálkozástudományi szakember MSc egy új elemzés kapcsán beszélt a témáról.
Megtanulhat-e szeretni az, akit kiskorában elhanyagoltak a szülei?

Megtanulhat-e szeretni az, akit kiskorában elhanyagoltak a szülei?

Gyakran hallani, hogy az a gyermek válhat szeretetteljes és érzelmileg stabil felnőtté, akit megtanítottak szeretni, vagyis aki biztonságos kötődést és szeretetet tapasztalt gyerekkorában. De mi történik azokkal, akik ilyen élményeket nem kaptak? Vajon képesek-e szeretni és egészséges kapcsolatokat kialakítani felnőttkorukban? A pszichológiai kutatások azt sugallják, hogy igen, bár az út gyakran nehezebb és kihívásokkal teli lehet.
A szerkesztő ajánlja