Egy könnyen elkészíthető, és nagyon finom húsvéti kalács receptjét áruljuk el nektek!
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 5 dkg élesztő
- 4 dl tej
- 4 kanál kristálycukor
- 3 tojássárgája
- 2 evőkanál étolaj
- csipet só
Extra hozzávalók: koránkelés, kávé, "jegyzetfüzet"
A keverőtálba öntjük a meglangyosított tejet, belemorzsoljuk az élesztőt, hozzátesszük a sót, olajat, kristálycukrot és egy csipet sót. Várunk amíg elkezd felfutni az élesztő. Három-négy részletben hozzáadagoljuk a lisztet és a tojásokat. Szép egyenletes, közepesen kemény tésztát kell kapnunk. Lefedve kelesztjük. Bármilyen formában akár fonva, karikára, egyben, figurákban kisüthető 180 fokos előmelegített sütőben, közben felvert tojássárgával kenegetem a tetejét.

Én most fontam egyet és megkíséreltem egy nyulat is bár a gyerekeim szerint ez nem nagyon jött össze.
Nem lesz túl édes, így a húsvéti sonkához és tojáshoz is fogyaszthatjátok!
Jó étvágyat!
Indexkép: Zozz_ / Pixabay
Kockázatot hordoznak az otthoni víztisztitók a Semmelweis Egyetem szakértője szerint
Magyarországon általában semmi nem indokolja, hogy tisztított ivóvizet igyunk. A Semmelweis Egyetem közegészségtudományi szakértője szerint a vélt szennyeződéseket eltávolító háztartási berendezések ugyanakkor számos egészségügyi kockázatot hordoznak, és sok esetben rontják a vezetékes víz mikrobiológiai minőségét.
A tavaszi UV-sugárzás elleni védekezés fontossága
A tavasz beköszöntével az éghajlat változása mellett a napsugarak intenzitása is fokozatosan növekszik. Bár sokan a nyári hónapokkal társítják az erős napfényt és a lehetséges bőrkárosodást, már a tavasz elején is jelentős UV-sugárzási értékek érhetők el. E blogbejegyzés célja, hogy részletesen ismertesse az UV-sugárzás tudományos hátterét, annak hatását a bőrre és a szemre, valamint bemutassa a megelőző intézkedéseket, amelyekkel elkerülhetjük a hosszú távú károsodásokat.
Azt mondták neki, sosem lehet anya - Egy nő, aki dacolt minden előítélettel
Tonje Grønbeck története inspiráló bizonyítéka annak, hogy az igazi szeretet és kitartás felülírhat minden akadályt. A spinalis muszkuláris atrófiával (SMA) élő nőnek orvosai azt mondták, sosem lehet anya. De ő és párja, Morten, nem hagyták, hogy mások véleménye befolyásolja az életüket. Ma pedig két gyönyörű lány boldog édesanyja.
A tartós és egészséges fogyás kulcsa az életmódterápia
Az egészséges fogyáshoz a személyre szabott étrenden és a mozgáson alapuló életmódterápián át vezet az út - mondja dr. Vékony Blanka dietetikus. A Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Kar Dietetikai és Táplálkozástudományi Tanszékének tanársegédje kiemeli: az életmódterápiában nem önmagában a fogyáson, hanem a test zsír-izom arányának optimalizálásán van a hangsúly. Emellett itt fontos szempont a fokozatosság és a fenntarthatóság, szemben a divatdiétákkal, amelyek gyors sikerrel kecsegtetnek ugyan, de akár különféle hiánybetegségekhez is vezethetnek.
Közösségi hozzászólások: