Gyömbérszörp
Kovács Anna [cikkei] - 2011-05-10
Finom, egészséges szörp készíthető házilag, pillanatok alatt.
Hozzávalók:
- 1 liter víz,
- 1 kg kristálycukor,
- 5 db friss gyömbér,
- 3 csomag vaníliáscukor ,
- 2 db citrom
Elkészítés:

A gyömbért megtisztítjuk, majd nagyon vékony karikákra vágjuk, a citromot szintén karikákra vágjuk.
A hozzávalókat edénybe tesszük, felforraljuk, 5-10 percig főzzük.
Fedőt teszünk rá és úgy hűtjük ki. Leszűrjük és üvegekbe töltjük. Hűtőbe téve 1-2 hónapig eláll. Ha Valaki hosszabb ideig szeretné tárolni, lehet nagyon kevés szalicilt keverni bele.
Nagyon hamar elkészíthető.
Vízzel vagy szódával kitűnő frissítő. Általában tízszeres mennyiségű vízzel hígítom.
2011. áprilisi pályázatra beküldött recept.
Családinet hozzászólások:
Előző hír
Sajtos háromszög
Következő hír
Túrógombóc ropogós, karamelles prézlivel
LEGOLVASOTTABB
"Ez egy csoda, hogy ő itt van" - Gryllus Dorka nem számított rá és észre sem vette, hogy 47 évesen újra babát vár
Gryllus Dorka, a népszerű színésznő őszintén mesélt családi életéről és váratlan terhességéről Kadarkai Endre "Nőszintén" című műsorában. A most 52 éves színésznő elárulta, hogy 47 évesen, amikor már lemondott a gyermekvállalás lehetőségéről, hatalmas meglepetésként érte, hogy ismét babát vár.
Tragédia Győr mellett: Gyógyíthatatlan beteg volt a gyermek, akivel az anyja a vonat elé lépett
Győr közelében, Ménfőcsanak mellett egy 41 éves nő végzetes döntést hozott: péntek este karjában hároméves kisfiával egy száguldó vonat elé lépett. A környékbelieket sokkolta az eset, amelyet egyesek szerint az anya kétségbeesése váltott ki, mivel gyermeke gyógyíthatatlan betegséggel küzdött. Az asszony vélhetően tudatosan választotta ki a helyszínt, ahol a vonatok nagy sebességgel haladnak, és ahol nem maradt esély a túlélésre.
Tragédia Tatabányán: öngyilkos lett egy általános iskolás diák
A rendőrség közigazgatási eljárás keretében nyomozást indított az ügy kivizsgálása érdekében.
Élelmiszerek, amelyek felerősíthetik a menopauza tüneteit
A táplálkozás nagy jelentőségű lehet a menopauza tüneteinek enyhítésében, a csontritkulás, a hízás és más negatív egészségi következmény mérséklésében. De nemcsak arra érdemes figyelni, mi legyen a tányéron, hanem arra is, mit érdemes elkerülni. Imre Noémi, a Nőgyógyászati Központ dietetikusa, okleveles táplálkozástudományi szakember Msc ez utóbbi témáról beszél.
Most érdemes kivizsgáltatni a pollenallergiát!
Akár már februárban is jelentkezhetnek a szezonális pollenallergia tünetei, de még nem késő, hogy kivizsgáltassuk magunkat. A szezont a mogyoró virágzása nyitja, majd azt követi az éger, a kőris, a nyír, a nyár és a tölgy. A bőrön végzett úgynevezett prick-tesztet érdemes a tünetmentes időszakban és az antihisztamin készítmények szedése előtt elvégeztetni - mondja dr. Kraxner Helga, a Semmelweis Egyetem Fül-Orr-Gégészeti és Fej-Nyaksebészeti Klinika adjunktusa.
Közösségi hozzászólások: