Jópofa Muffinpofa - Muffinmóka

Nagy Márta | 2016-11-14 12:13

Együtt keverni jó! Együtt sütni jó! Együtt díszíteni jó! Együtt enni jó! Együtt lenni a legjobb!

Amikor elolvastam a pályázati kiírást, rögtön arra gondoltam, hogy olyan ötlettel kellene jelentkezni, ami nem csak az óvónő társaim, hanem az anyukák, apukák számára is segítséget nyújt csemetéik „szórakoztatására”. A CSALÁDINET oldalról beszélünk, tehát próbálja ki a család!

Az óvó nénik rengeteg, újabbnál újabb tevékenységeket találnak ki a gyerekek számára nap mint nap. Én egy nagyon egyszerű, a családban is könnyen megvalósítható közös programot ígérek. Az óvodásaimmal is többször elkészítettem.

Szeretek süteményeket sütni, ezért a gyerekekkel is szívesen próbálgatom a recepteket megvalósítani.

Nem minden recept „gyerekbarát”, de amit most elkészítünk az egyszerű, gyors és garantáltan sikert arat.

Kiegészítettem a sütést néhány színezővel is, ami lehetővé teszi az élmények feldolgozását, miközben fejlődik a gyermek verbális kifejezőkészsége, gyarapodik szókincse. Sorba rakhatja az elkészült színezőket, lemásolva az én sorrendem, fejlesztve ezzel vizuális szeriális képességét.

Tapasztalataim alapján a Muffint minden gyerek szereti ilyen vagy olyan formában.

Szívesen vesznek részt az alkotásban, és még nagyobb örömmel ”falják” a végeredményt. A rosszul evő/rossz étvágyú gyerekek mindig boldogan kóstolják azt, aminek megalkotásában részt vehettek maguk is.

Közös program, ízletes végeredmény!

Kezdjük el!

Muffin recept

12 db muffin lesz belőle

Humán hozzávalók:

Anya vagy/és Apa, Gyerkőc

Hozzávaló konyhai eszközök:

Keverőtál, habverő, evőkanál, mérőedény, muffin sütőforma, muffin papír, sütő

Hozzávaló

Élelmiszerek:

0,5 dl olaj
2 dl tej
1 db tojás
10 dkg cukor/nádcukor
1 csomag vaníliás cukor
25 dkg liszt (lehet 15 dkg finom, 10 dkg teljes kiőrlésű)
1 sütőpor
1 kávéskanál fahéj

Tetejére:

1 tábla tej vagy ét csoki
cukorka
Bármivel kiegészíthető (csoki darabok, kókusz, kókusztej, gyümölcsök, magvak, lekvár, mogyorókrém a közepébe stb.)

Összeállítás:

1. Először a folyékony hozzávalókat keverjük össze egy tálban. A tojást, tejet, olajt.

2. Ehhez adjuk cukrot, vaníliás cukrot, liszteket, sütőport, fahéjat és jól összekeverjük.

3. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A muffin sütőbe rakjuk a muffin papírokat, majd a masszát a papírba kanalazzuk. Kb. 2 evőkanál egy formába.

Mi most úgy készítettük, hogy egy kanál massza után csokikockát, vagy lekvárt, vagy almát raktunk a tésztára, majd még egy kanál masszát a tetejére. Így középre került egy kis töltelék. A maradék kis tésztába darált diót kevertünk. Négy féle muffinunk készült.

Tegyük a sütőbe, ahol 20 perc alatt megsül.

4. A csokit kis darabokra törjük és mikróban (közepes hőfokon), vagy vízgőz felett melegítjük egy erre alkalmas tálban. Amikor olvadni kezd a csoki már kevergetéssel elérhető a megfelelő folyós állag.

5. A csokit a muffin tetejére kenegetjük kiskanállal és díszítjük a cukorkákkal, pillecukorral, díszítő színes cukorral, vagy bármivel, amit otthon találunk.

Kihűlt állapotában szedhető le a papír!

Kattints a képekre az A4-es méretért!

A képek egyesével kinyomtathatóak, amit ki tudnak színezni a gyerekek. Felidézhetik a sütés folyamatát, összetevőket, újra élhetik az együtt töltött idő kellemes élményeit.
Az egy lapon szereplő kisebb képeket 2 példányban nyomtatás után színezzék ki a gyerekek (egy-egy formát teljesen egyformára – ez már alapvetően fejleszti a vizuális megfigyelőképességüket, figyelmüket, finommozgásukat). Minden kis képet ragasszunk egyforma színű és méretű kartonlapokra.

Kattints a képre az A4-es méretért!