A vas szervezetünk megfelelő működéséhez nélkülözhetetlen ásványi anyag. Utánpótlásának fedezéséről számos tápanyagforrásból gondoskodhatunk. Mindezek ellenére sokan szenvednek vashiánytól, s annak kellemetlen tüneteitől.
A vas fő szerepe az oxigén, haemoglobinon keresztül való szállítása a vérben. A szervezet vaskészletének mintegy kétharmada a vörösvérsejteket alkotó haemoglobinokban található. A test sejtjeihez szállított oxigén által képes szervezetünk energiát előállítani. A vörösvérsejtekben található vas szintén nélkülözhetetlen az energiafelhasználás során keletkező szén-dioxid elszállításához.
A vörösvérsejtek átlagos élettartama 4 hónap. A sejt elhalásával a benne található vas új sejtek építéséhez kerül felhasználásra, vagy elraktározódik. Ez a folyamat biztosítja a vashiányos állapot kialakulásának megelőzését.
A vas a szervezet egyéb fontos folyamataiban is részt vesz, így például segíti a béta-karotin A-vitaminná történő átalakítását, segít a fertőzések elkerülésében, fehérjék előállításában. A vas utánpótlás fokozott jelentőséggel bír gyermekkorban, az intenzív növekedés időszakában, serdülőkörban és várandósság, szoptatás alatt. Az állati eredetű termékeket nem fogyasztó egyének számára szinén különösen fontos a vas utánpótlásról való gondoskodás.
Vashiányos állapot nem megfelelő utánpótlás –vasszegény étrend- esetén fordulhat elő, illetve, ha a szervezet nem képes felszívni és feldolgozni kellő mennyiségben az ásványi anyagot. Bizonyos állapotok, Crohn-betegség, vagy lisztérzékenység szintén csökkenthetik a vas felszívódását.
Jelentős vérveszteség szintén a vaskészletek csökkenését eredményezheti, úgy, mint menstruáció idején, műtétek után, vagy épp fekélyek, daganatok, vastagbélrák esetén. Bizonyos gyógyszerek – aszpirin, gyulladáscsökkentők – szintén csökkentik mennyiségét. A vesebetegségben szenvedők, a dialízis kezelésben részesülő betegek esetében szintén gyakran alakul ki vashiányos állapot.
Az Egészségügyi Világszervezet adatai alapján a vashiány a leggyakoribb tápanyaghiány világszerte. A főként nők és a 6 hónap és 3 év közötti gyermekek csoportjában megfigyelhető jelenség a lakosság mintegy 80 százalékát érinti.
A cikk a hirdetés alatt folytatódik.
A fejlődő országokban a jelenség az említett csoportok mintegy egy-negyedét érinti, vashiányos anémia formájában. A betegség velejárója a normálisnál alacsonyabb vörösvérsejt szám, vagy haemoglobin szint.
Vashiány esetén az egyén fizikális és mentális teljesítőképességének és az immunrenszer működésének csökkenése figyelhető meg. A tünetek közé tartozik még a fáradtság, gyengeség érzet, fejfájás, fázékonyság. A haemoglobin szint csökkenésével fokozott sápadtság jelentkezhet, előfordulhat hajhullás, fizikai terhelés hatására kialakuló légszomj, mellkasi fájdalom, mely szívproblémákra utalhat.
A következőkben megtudhatjuk, hogy a túlzott vasbevitel épp úgy káros, mint a vashiány, illetve megismerhetjük a táplálékokat, melyekből szükségleteink fedezhetők.
A hír alapjául az „Iron” cikk szolgált.
www.orvostkeresek.hu
Kérjük, támogasd munkánkat!
Ha szeretsz minket olvasni, ha csaltunk már mosolyt az arcodra, ha segített már neked valamelyik szakértőnk, vagy ha egyszerűen Te is fontosnak tartod, amit csinálunk, kérjük, támogasd munkánkat!
Banki átutalással:
Magnet Bank 16200106-11697987
Kedvezményezett: Családi Háló Közhasznú Alapítvány
Közlemény: Média támogatás
Vagy bankkártyás fizetés Simplepay-el az alábbi gombra kattintva:
(A hozzászólások megjelenítéséhez jelentkezz be Facebookra!)