Kolbászos metélt
Kovács Anna [cikkei] - 2011-05-23
Sokszor készítettem már, egyszerű és a tészta változatosan elkészíthető.
Hozzávalók 4 személyre:
- 1 szál sárgarépa reszelve,
- 1 kis darab zeller,
- 2 db paradicsom (vagy paradicsomlé),
- 2 gerezd fokhagyma,
- 25 dkg füstölt kolbász ledarálva,
- olaj, kb 3 dl húsleves (lehet kockából),
- 3 evőkanál búzadara,
- 5 dkg reszelt parmezán sajt,
- só, bors
- 1 kis csomag metélt tészta kifőzve.
A zöldségeket a kolbásszal együtt az olajon megpirítjuk, felöntjük a levessel, sózzuk, borsozzuk és raguvá főzzük.
A kifőtt tésztát a raguval és a búzadarával elkeverjük, megszórjuk a parmezán sajttal és sütőben átsütjük.
2011. áprilisi pályázatra beküldött recept.
2011. áprilisi pályázatra beküldött recept.
Családinet hozzászólások:
Előző hír
Reszelt zöldségleves
Következő hír
Távol-keleti, mézes csirkefalatok
LEGOLVASOTTABB
Felakasztotta magát egy diák egy szegedi általános iskolában
A hatóságok teljes hírzárlatot rendeltek el az esettel kapcsolatban.
Szamárköhögésem velőt rázó története
Légútjaimat általában békés hámszövet fedi, aminek a felszínén levő kis csillók segítenek kisöprögetni onnan a kórokozókat. Akkoriban éppen egy közönséges megfázással küzdöttem, orrfolyással, enyhe köhögéssel, amivel úgy véltem, a munkám megszakítása nélkül megbirkózom. Azonban a kór alattomos módon dolgozva elkezdett toxinokat gyártani, melyek észrevétlenül megtapadtak a csillós szöveten, méreganyagokat bocsájtottak ki rá, míg egy sűrű, ragadós váladék képződött és a légútjaim beszűkültek. Mindebből annyit érzékeltem, hogy nem kapok levegőt.
Azt mondta egy férfi az apának, hogy szerelmes a 13 éves fiába - akkorát kapott, hogy életveszélyes sérüléseket szenvedett
A Borsod-Abaúj-Zemplén Vármegyei Főügyészség vádat emelt az apával szemben.
Mi okozhat magas vércukorszintet reggelente?
Inzulinos cukorbetegként rendre magas vércukorszintet mérsz reggelente, és nem érted, miért? Elképzelhető, hogy az éjszakai vércukorcsökkenés kiváltotta Somogyi-hatás áll a háttérben. Hogy milyen okok idézik elő ezt az állapotot, és mi a teendő vele, arról Prof. Dr. Somogyi Anikót, a Cukorbetegközpont diabetológus, endokrinológus, lipidológus szakorvosát kérdeztük.
Mikor és miért érdemes vizeletvizsgálatot végeztetni?
A vizelet a vese működésének eredménye, azaz segítségével számos belgyógyászati problémára derülhet fény. Dr. Rákász István az Urológiai Központ urológusa szerint vizelési panaszok, illetve urológiai jellegű tünetek esetén elengedhetetlen a vizeletvizsgálat, de az évenkénti kivizsgálás részeként is fontos megcsináltatni.
Közösségi hozzászólások: