Csokoládés fánk
Hozzávalók:
20 dkg liszt
3,5 dl víz
4 tojás
15 dkg zsír
só
Elkészítése:
A zsiradékot felhevítjük a vízzel együtt, majd beleöntjük a lisztet, és lassú tűzön összefőzzük. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, és addig főzzük, míg szépen elválik a tészta a lábastól, és lehet szaggatni. Olajat hevítünk, és diónyi nagyságú tésztát tépünk, majd az olajba tesszük. Szépen lassan sütjük a fánkokat. A végén lecsöpögtetjük, és csokoládészószt öntünk rá, ami rádermed.
/De lehet Magába a fánkba is beletölteni, - persze akkor egy kicsit nagyobb fánkokat kell szaggatni - egy nyomózsák, vagy fecskendő segítségével./
¤
Grízes sütemény
Hozzávalók:
3 dkg vaj, 2 dl gríz, 20 dkg liszt, 3 dkg cukor, 2 dl tej, 2 tojás, 1 csomag sütőpor, 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítése:
A vajat keverjük ki a cukorral, a vaníliás cukorral, tejjel és a tojással. Egy másik tálban keverjük össze a lisztet a sütőporral, a grízzel. Öntsük össze a kettőt és keverjük krémesre. Vajazzuk ki az őzgerincformát, (más is lehet) szórjuk ki zsemlemorzsával, majd pedig öntsük bele a tésztát. Ezután süssük meg sütőben 20 perc alatt.
Nagyon egyszerű, és nagyon finom!
Lehet Darált mákkal, dióval is készíteni, de akkor a liszt mennyiségéből le kell vonni a mák mennyiségét.
Próbáljátok ki! Nagyon jó étvágyat kívánok hozzá!
Kérjük, támogasd munkánkat!
Ha szeretsz minket olvasni, ha csaltunk már mosolyt az arcodra, ha segített már neked valamelyik szakértőnk, vagy ha egyszerűen Te is fontosnak tartod, amit csinálunk, kérjük, támogasd munkánkat!
Banki átutalással:
Magnet Bank 16200106-11697987
Kedvezményezett: Családi Háló Közhasznú Alapítvány
Közlemény: Média támogatás
Vagy bankkártyás fizetés Simplepay-el az alábbi gombra kattintva:
(A hozzászólások megjelenítéséhez jelentkezz be Facebookra!)