Hozzávalók a tésztához:
- 40 dkg liszt
- 1 tojás
- 2 dl tejföl
- 10 dkg Rama margarin
A hozzávalókból tésztát készítünk, majd 2 részre osztjuk és vékony lappá sodorjuk.
Töltelék:
- 1 kg alma, lereszelve, kinyomkodva
- 10 dkg darált mák
- cukor ízlés szerint
- zsemlemorzsa
- 5 dkg olvasztott vaj
A kisodort lapra zsemlemorzsát szórunk, ráhintjük az almát, megszórjuk mákkal, ízlés szerint cukrot hintünk rá, olvasztott vajjal meglocsoljuk, feltekerjük, a tetejét is olvasztott vajjal kenjük, és 20 25 perc alatt sütjük készre.
2011. áprilisi pályázatra beküldött recept.
(A hozzászólások megjelenítéséhez jelentkezz be Facebookra!)