SZAKÉRTŐKMUNKAKÖZVETÍTŐKALKULÁTORFOGANTATÁSTERHESSÉGBABAGYEREKNEVELÉSTB, PÉNZÜGYEKÉLETMÓD, EGÉSZSÉGSZABADIDŐRECEPTEKHÚSVÉT

Epertorta Anyák napjára

Németh Ági [cikkei] - 2004-04-29
Megjelent a piacokon a csodálatosabbnál csodálatosabb szemű eper, igazi csemege.

Szervezetünk kiéhezett a friss gyümölcsre, most itt a lehetőség, hogy együnk is belőle és készítsünk egy kis finomságot.

Epertorta

Hozzávalók

Tészta: 8 tojás, 8 kanál rétesliszt, 8 kanál cukor, csipet só, késhegynyi szódabikarbóna

Töltelék:

  • 5o dk eper
  • 1 zacskó vanília puding
  • 25 dk ráma margarin
  • 20 dk porcukor
  • 3 dl tej
  • 3 kanál gríz
  • tejszínhab
  • színtelen tortazselatin por

Tésztakészítés: Piskótát sütünk

A tojásokat külön választjuk , a sárgáját kikevejük habosra cukorral, a fehérjét egy csipet só hozzáadásával kemény habbá verjük. A tojássárgájába lassan belekanalazzuk a habot, beleszitáljuk a lisztet és a szódabikarbónát. Nagyon finoman összedolgozzuk és a tortaformába öntjük. / a tortaformát előtte ki kell bélelni alufóliával, így nem ragad a tészta a forma oldalára/ közepes hőmérsékleten kell sütni.

A sütőajtót nem szabad kinyitni sütés közben, mert összeesik a tészta.

Krémkészítés: A tejből és grízből tejbegrízt készítünk. A cukrot és a rámamargarint habosra kikeverjük, és ha kihűlt, a tejbegrízt hozzáadjuk. Jól összedolgozzuk, a vanília pudingport hozzáadjuk. Jól kidolgozzuk a krémet.

A kész piskótát kettévágjuk, az alsó lapot megtöltjük a krém háromnegyed részével. Befedjük az eperszemekkel /a tetejére hagyunk díszítés céljára/, rátesszük a tortalap másik felét. A torta tetejére rákenjük a maradék krémet, és eperszemekkel díszítjük. Elkészítjük a tortabevonó zselatint a használati utasítás szerint, és amikor egy picikét dermedni kezd, bevonjuk vele a torta tetejét.

Hűtőbe tesszük és tálalás előtt tejszínhabbal körbedíszítjük. Kínáljunk hozzá külön tejszínhabot. Nagyon mutatós és finom torta. A hatás nem marad el, mindenkinek nagy élményt nyújt, nem csak azért mert dekoratív, hanem mert igazi csemege. A gyerekek nagyon szeretik.

Kép: www.foter.com

(A hozzászólások megjelenítéséhez jelentkezz be Facebookra!)

LEGOLVASOTTABB

Az emlődaganat helyi kiújulásának típusa és ideje előrejelezheti a lehetséges áttéteket

Gépi tanulás segítségével nagy pontossággal megjósolható, hogy az emlőrák elsődleges kezelése után milyen típusú helyi kiújulásra van esély, és ezután kialakulhatnak-e szervi áttétek, derül ki a Semmelweis Egyetem friss kutatásából. A szakemberek 154 beteg adatainak elemzésével egyebek mellett kimutatták, hogy minél több idő telik el az első diagnózis és a tumor visszatérése között, annál kisebb az áttétek kockázata. A kutatás eredményei fontos lépést jelenthetnek a személyre szabott terápiás stratégiák kialakításában.

A ferde testhelyzetben való alvás előnyei

A ferde testhelyzetben való alvás egy enyhén döntött fekvőfelület révén hasznosítja a gravitációt. Az ötlet nem újkeletű: bizonyos állatfajok és már az ókori egyiptomiak is felismerték, hogy a fej kissé megemelt helyzete sokszor előnyösebb. A modern tudomány pedig megerősíti, hogy a 3,5-5 fokos szöggel megemelt ágy segítheti a jobb alvást, a regenerációt és a méreganyagok eltávolítását.

Egy anya megkéselte 11 éves fiát egy Disneyland-i kirándulás után

A szülői szeretetnek a világ legbiztonságosabb helyét kellene jelentenie egy gyermek számára. Tragikus módon azonban előfordul, hogy éppen a gondviselők okoznak fájdalmat. Nemrégiben egy anya állítólag halálra késelte 11 éves fiát egy Disneyland-i kirándulást követően.

Fiatal édesanya tragédiája: agyvérzés következtében hunyt el a szülés után

Megdöbbentő tragédia rázta meg a nyíregyházi közösséget: egy 22 éves kismama életét vesztette nem sokkal gyermeke születése után. Az eset körülményeit jelenleg is vizsgálják a hatóságok és az egészségügyi szakemberek.​

Életmentés-Elsősegély Egészségügyi vészhelyzetben

Az elsősegélynyújtás és az életmentő beavatkozások kapcsán gyakran felmerül a kérdés, hogy "Miért kellene ezt tudnom? Nem vagyok egészségügyi szakember!" Erre a válasz egyszerű: a váratlan események nem válogatnak szakmai háttér vagy felkészültségi szint szerint.

© 2004-2022 Családi Háló Közhasznú Alapítvány - minden jog fenntartva.
Ügynökségi értékesítési  képviselet: Adaptive Media
ADATVÉDELMI BEÁLLÍTÁSOK
A szerkesztő ajánlja