Bagett
Kovács Anna [cikkei] - 2011-05-16
Friss péksütemény a konyhából.
Hozzávalók:
- 2,5 dkg élesztő
- 1 kávéskanál cukor
- 2 kávéskanál só
- 1 evőkanál méz
- 1,5 dl tej
- 1,5 dl víz
- 1 evőkanál olaj
- 30 dkg bl 55
- 25 dkg bl 80 liszt
A hozzávalókat kimérjük egy tálba, összedolgozzuk, majd hagyjuk a duplájára kelni.
Ekkor 6 részre osztjuk, kör alakúra kisodorjuk, és feltekerjük mind a 6 tésztát.
Tetejét felvert tojással kenjük meg és ízlés szerint magokat szórunk rá (szezám, len, napraforgó).
![]() |
![]() |
15 percet pihentetjük majd 180 fokos sütőben kb:20 perc alatt kisütjük.
2011. áprilisi pályázatra beküldött recept.
2011. áprilisi pályázatra beküldött recept.
Családinet hozzászólások:
Előző hír
Linzer
Következő hír
Császármorzsa
LEGOLVASOTTABB
Letartóztatták a holtan talált berekfürdői kisfiú anyját
Elrendelte a bíróság szerdán a holtan talált berekfürdői kisfiú német állampolgárságú anyjának letartóztatását - közölte a Jász-Nagykun-Szolnok Vármegyei Főügyészség az MTI-vel.
Kegyetlen bántalmazás a csepeli technikumban: diákok kínozták meg fiatalabb társukat
Négy 19 éves diák brutális módon bántalmazta 15 éves iskolatársát a csepeli Weiss Manfréd Technikumban. Az eset során a fiút megverték, lekötözték, majd vízzel fojtogatták.
Közeledik a tavasz, gyakoribb a migrén?
A migrénesek pontosan tudják, melyek azok a triggerek, amelyek kiváltják náluk a görcsös fájást. Leggyakrabban bizonyos ételeket, fényt, hangokat, stresszt szokás emlegetni, de sokan vannak, akiket az időjárásváltozás visel meg. Dr. Para Szabolcs, a Neurológiai Központ neurológusa a közeledő tavaszi frontok kapcsán beszélt a migrén kezelési lehetőségeiről.
Tragédia az arizonai tavon: négy hónapos csecsemő hunyt el az extrém hőség miatt
Egy családi hajókirándulás tragédiába torkollott Arizonában, amikor a négy hónapos Tanna Rae Wroblewski életét vesztette a szélsőséges hőmérséklet következtében. Az eset rávilágít a hőség veszélyeire és a megelőzés fontosságára.
A tavaszi UV-sugárzás elleni védekezés fontossága
A tavasz beköszöntével az éghajlat változása mellett a napsugarak intenzitása is fokozatosan növekszik. Bár sokan a nyári hónapokkal társítják az erős napfényt és a lehetséges bőrkárosodást, már a tavasz elején is jelentős UV-sugárzási értékek érhetők el. E blogbejegyzés célja, hogy részletesen ismertesse az UV-sugárzás tudományos hátterét, annak hatását a bőrre és a szemre, valamint bemutassa a megelőző intézkedéseket, amelyekkel elkerülhetjük a hosszú távú károsodásokat.
Közösségi hozzászólások: