Sós-szezámos rudak
Szőke-Kiss Lászlóné Edina [cikkei] - 2011-05-13
A sós rudacskák mindig elfogynak, bármilyen esemény legyen. Sokféle változatuk van, nekünk e recept alapján készítve ízlik a legjobban. Ha megkérdezem mit vigyek magammal vendégségbe, mindig ezt kérik.
Hozzávalók:
- 1 kg liszt + a nyújtáshoz,
- 1 kocka élesztő,
- 1,5 dl langyos tej,
- 1 kocka margarin,
- 1 nagy doboz tejföl,
- 3 db tojás,
- só, szezámmag, ízlés szerint köménymag,
A lisztbe beleöntjük a tejfölt, a felolvasztott margarint, 2 db tojást, sót. Elmorzsoljuk rá az élesztőt, és meglocsoljuk a langyos tejjel. Összegyúrjuk a hozzávalókat. Ha kevés lenne a liszt, akkor még tehetünk hozzá. Hagyjuk megkelni. Ezután kinyújtjuk kb. ujjnyi vastagságúra, majd felvágjuk kb. 1,5 cm x 7 cm darabokra.
Tetejét megkenyjük tojással, ha kell még akkor sózzuk, szezámmagot és köménymagot szórunk rá. Sütőpapírral kibélelt tepsibe, egymás mellé fektetjük, majd előmelegített sütőben 200 fokon kb. 15 percig sütjük, vagy amíg nem látjuk, hogy megemelkedett, és szépen kezd barnulni.
2011. áprilisi pályázatra beküldött recept.
Családinet hozzászólások:
Előző hír
Hamis mézes-krémes
Következő hír
Túró torta
LEGOLVASOTTABB
"Ez egy csoda, hogy ő itt van" - Gryllus Dorka nem számított rá és észre sem vette, hogy 47 évesen újra babát vár
Gryllus Dorka, a népszerű színésznő őszintén mesélt családi életéről és váratlan terhességéről Kadarkai Endre "Nőszintén" című műsorában. A most 52 éves színésznő elárulta, hogy 47 évesen, amikor már lemondott a gyermekvállalás lehetőségéről, hatalmas meglepetésként érte, hogy ismét babát vár.
Tragédia Győr mellett: Gyógyíthatatlan beteg volt a gyermek, akivel az anyja a vonat elé lépett
Győr közelében, Ménfőcsanak mellett egy 41 éves nő végzetes döntést hozott: péntek este karjában hároméves kisfiával egy száguldó vonat elé lépett. A környékbelieket sokkolta az eset, amelyet egyesek szerint az anya kétségbeesése váltott ki, mivel gyermeke gyógyíthatatlan betegséggel küzdött. Az asszony vélhetően tudatosan választotta ki a helyszínt, ahol a vonatok nagy sebességgel haladnak, és ahol nem maradt esély a túlélésre.
Tragédia Tatabányán: öngyilkos lett egy általános iskolás diák
A rendőrség közigazgatási eljárás keretében nyomozást indított az ügy kivizsgálása érdekében.
Családi tragédia Győr közelében: karján a kisgyermekével lépett a vonat elé egy édesanya
Tragédia történt péntek este Győr-Ménfőcsanak közelében: egy édesanya, karján a gyermekével a vonat elé lépett. Az édesanya azonnal meghalt, a gyermek életéért a gyorsan kiérkező mentők küzdöttek, de nem tudták megmenteni – írja a MÁV-csoport Facebook-oldala.
Élelmiszerek, amelyek felerősíthetik a menopauza tüneteit
A táplálkozás nagy jelentőségű lehet a menopauza tüneteinek enyhítésében, a csontritkulás, a hízás és más negatív egészségi következmény mérséklésében. De nemcsak arra érdemes figyelni, mi legyen a tányéron, hanem arra is, mit érdemes elkerülni. Imre Noémi, a Nőgyógyászati Központ dietetikusa, okleveles táplálkozástudományi szakember Msc ez utóbbi témáról beszél.
.jpg){kind=small}
Közösségi hozzászólások: