SZAKÉRTŐKMUNKAKÖZVETÍTŐKALKULÁTORFOGANTATÁSTERHESSÉGBABAGYEREKNEVELÉSTB, PÉNZÜGYEKÉLETMÓD, EGÉSZSÉGSZABADIDŐRECEPTEKHÚSVÉT

Palacsintakenyér

Szoboszlai Beáta [cikkei] - 2011-04-20
Szeretnélek titeket megismertetni, ezzel az egyszerű, de nagyszerű nassolnivalóval, ami az egész család kedvence lehet.

A bundáskenyeret gondolom nem kell bemutatnom senkinek, hiszen biztos vagyok benne, hogy minden családnak az asztalára kerül olykor-olykor. A palacsintakenyeret, ehhez hasonlóan kell elkészíteni, néhány különbséggel csupán.

 

Hozzávalók 6-8 darab kisméretű kenyérhez:

  • 6-8 db kenyérszelet,
  • 4 dl víz,
  • 5 evőkanál liszt,
  • 3-4 teáskanál cukor,
  • ( 1 teáskanál fahéj, ha szeretjük),
  • csipet só,
  • 1 tojás,
  • kevés olaj, vagy margarin a sütéshez,
  • ízesítésnek lekvár, csoki, mogyorókrém, stb.

palacsintakenyer

Első lépésként kevés adag, sűrű palacsintatésztát készítünk. Ahány ház, annyi szokás, ezért csinálhatjuk a megszokott módszereinkkel is. Én az egyszerű tészta recepttel szoktam csinálni. A tojást összekeverem a cukorral, sóval, (fahéjjal), majd felöntöm annyi vízzel, amennyi tésztát akarok csinálni. A lisztet folyamatosan adagolva, kevergetés mellett öntöm hozzá, amíg a megfelelő sűrűséget el nem érem.

Ezután elővehetjük a kenyérszeleteket és a bundáskenyérnél megszokott módon, mindkét oldalukat a tésztába mártjuk, majd forró zsiradékban, aranybarnára sütjük. Vigyázzunk, ne áztassuk sokáig a kenyeret, mert szétesik! Lehetőleg teflon sütőt használjunk, kevés olajjal, vagy vajjal, hogy minél kevesebb zsiradékot szívjon magába. Miután megsült, papírtörlőre téve hagyjuk, hogy kicsit lecsurogjon róla a felesleges olaj. Végül, mogyorókrémmel, csokoládé öntettel, vagy lekvárral megkenve tálaljuk.

Jó étvágyat!

2011 áprilisi pályázatra beküldött recept.

(A hozzászólások megjelenítéséhez jelentkezz be Facebookra!)

LEGOLVASOTTABB

Letartóztatták a holtan talált berekfürdői kisfiú anyját

Elrendelte a bíróság szerdán a holtan talált berekfürdői kisfiú német állampolgárságú anyjának letartóztatását - közölte a Jász-Nagykun-Szolnok Vármegyei Főügyészség az MTI-vel.

Kegyetlen bántalmazás a csepeli technikumban: diákok kínozták meg fiatalabb társukat

Négy 19 éves diák brutális módon bántalmazta 15 éves iskolatársát a csepeli Weiss Manfréd Technikumban. Az eset során a fiút megverték, lekötözték, majd vízzel fojtogatták.

Közeledik a tavasz, gyakoribb a migrén?

A migrénesek pontosan tudják, melyek azok a triggerek, amelyek kiváltják náluk a görcsös fájást. Leggyakrabban bizonyos ételeket, fényt, hangokat, stresszt szokás emlegetni, de sokan vannak, akiket az időjárásváltozás visel meg. Dr. Para Szabolcs, a Neurológiai Központ neurológusa a közeledő tavaszi frontok kapcsán beszélt a migrén kezelési lehetőségeiről.

Tragédia az arizonai tavon: négy hónapos csecsemő hunyt el az extrém hőség miatt

Egy családi hajókirándulás tragédiába torkollott Arizonában, amikor a négy hónapos Tanna Rae Wroblewski életét vesztette a szélsőséges hőmérséklet következtében. Az eset rávilágít a hőség veszélyeire és a megelőzés fontosságára.

A tavaszi UV-sugárzás elleni védekezés fontossága

A tavasz beköszöntével az éghajlat változása mellett a napsugarak intenzitása is fokozatosan növekszik. Bár sokan a nyári hónapokkal társítják az erős napfényt és a lehetséges bőrkárosodást, már a tavasz elején is jelentős UV-sugárzási értékek érhetők el. E blogbejegyzés célja, hogy részletesen ismertesse az UV-sugárzás tudományos hátterét, annak hatását a bőrre és a szemre, valamint bemutassa a megelőző intézkedéseket, amelyekkel elkerülhetjük a hosszú távú károsodásokat.

© 2004-2022 Családi Háló Közhasznú Alapítvány - minden jog fenntartva.
Ügynökségi értékesítési  képviselet: Adaptive Media
ADATVÉDELMI BEÁLLÍTÁSOK
A szerkesztő ajánlja