SZAKÉRTŐKMUNKAKÖZVETÍTŐKALKULÁTORBABA-MAMA HÍRLEVELEKFOGANTATÁSTERHESSÉGBABAGYEREKNEVELÉSTB, PÉNZÜGYEKÉLETMÓD, EGÉSZSÉGSZABADIDŐRECEPTEK

Nem minden rossz, ami hamis!

Hidegh Sándor [cikkei] - 2010-02-12
Kis pénzű, vállalkozószellemű, nyugdíjas társaimnak ajánlom.
Nem minden rossz, ami hamis!

Amikor épp alig csörög valami a zsebünkben, és egy nyugdíjasnak általában ez nem is tény már, hanem állapot, akkor szokott a rokonok siserehada „ugye, hogy őrülsz, hogy jöttünk” felkiáltással megszállni, mint a barbárok Rómát. Az apraja meg már a spejzban leltároz.

Ilyenkor kell az illúziópótló (olcsó) megoldásokhoz fordulni, és a drága alapanyagokat helyettesíteni valami mással.

Egy kis furfanggal olyan kamu ételeket csinálhatunk, hogy ember legyen a talpán, aki megmondja, hol van benne a csalafintaság.

Íme belőlük néhány, a háborús időkből előszedve, mert akkor alapanyagot nem lehetett kapni, most meg elég pénzt.


Hamis marcipán

Hozzávalók:

 

  • 10 dkg kukoricaliszt
  • 6 dl víz
  • 15 dkg burgonya
  • 40 dkg porcukor
  • 1 dl rum (mandula aroma)
  • Darált dió (mandula)
  • Reszelt étcsokoládé vagy kakaópór


Elkészítés:

A kukoricalisztet a vízben sűrűre főzzük, és addig hagyjuk állni, amíg meg nem keményedik.

Közben a burgonyát héjában megfőzzük, melegen áttörjük, majd összedolgozzuk a kukoricás masszával.

Ekkor jöhet hozzá a 20-20 dkg porcukor, a darált mag és a megfelelő aroma.

Reszelt csokoládéba, kakaóporba mártjuk az általunk készített golyócskákat.

Ha nem vagyunk lusták, felolvasztunk gőzön csokoládét, beletéve 2-3 kanál étolajat (hogy ne törjön) és ebbe mártogatjuk a golyócskákat. Hűtőbe téve jól kifagyasztjuk.


Simlis túrógombóc

Most amikor egy nagyobb család részére készítendő túrógombóc finanszírozásához minimum egy BKV főváltó kezelői munkakör jövedelme szükséges, nem árt egy kis csalafintaságot keresni a nagymuter recepttárában, formálhatjuk a golyókat tejbegrízből is.

Hozzávalók:

 

  • 1 l aludttej, vagy kefir
  • 15 dkg búzadara
  • Egy kis cukor, vagy ízesítő


Elkészítés:

Az alapanyagokat összekeverjük, lassú tűzön kevergetve keményre főzzük, majd kihülés után gombócokat formálunk belőle, majd beleforgatjuk a pirított zsemlemorzsába, ezután hagyományos módon mindenki szájíze szerint fogyaszthatja.


Jó étvágyat hozzá!
 

Kérjük, támogasd munkánkat!

Ha szeretsz minket olvasni, ha csaltunk már mosolyt az arcodra, ha segített már neked valamelyik szakértõnk, vagy ha egyszerûen Te is fontosnak tartod, amit csinálunk, kérjük, támogasd munkánkat!

Banki átutalással:
Magnet Bank 16200106-11697987
Kedvezményezett: Családi Háló Közhasznú Alapítvány
Közlemény: Média támogatás

Vagy bankkártyás fizetés Simplepay-el az alábbi gombra kattintva:

 

(A hozzászólások megjelenítéséhez jelentkezz be Facebookra!)

LEGOLVASOTTABB

Életét vesztette Sallai Nóra ötéves kisfia az autóbaleset következtében

Életét vesztette Sallai Nóra ötéves kisfia az autóbaleset következtében

Szeptember 27-én történt a súlyos karambol, melyben Sallai Nóra színésznő és kisfia életveszélyes sérüléseket szenvedett - azóta kórházban ápolták őket. A szörnyű baleset mára azonban felfoghatatlan tragédiává változott.
"A halloween a sátánisták ünnepe!" - egy szigetszentmiklósi óvoda hosszan írt arról, miért nem szabad részt venni benne

"A halloween a sátánisták ünnepe!" - egy szigetszentmiklósi óvoda hosszan írt arról, miért nem szabad részt venni benne

"Hallooween nagyon veszélyes mindenkire nézve. Nem kell átvegyünk semmilyen idegen néptől pogány ünnepeket, szokásokat! Ennek a megemlékezése az méltó a keresztyén emberekhez" - írták egy hosszú posztjuk végén.
Október 2024-ben is a látás hónapja

Október 2024-ben is a látás hónapja

A látás hónapját minden évben megrendezik világszerte, így Magyarországon is. A látás hónapjának kezdetben elsősorban az optikai látásjavítás (szemüveg- és kontaktlencse-viselés) volt a fő témája. Az évek során azonban a látás, elsősorban a látásélesség megőrzésének és javításának figyelemfelhívó hónapja lett. Professzor Dr. Holló Gáborral, a Szemészeti Központ vezetőjével, glaukóma specialistájával a mai alkalommal a 2024. évben is aktuális látásmegőrzéséről és az éleslátást leginkább veszélyeztető betegségekről, valamint ezek korai felismeréséről beszélgettünk.
Minden ultrafeldolgozott élelmiszer káros? A dietetikus válaszol

Minden ultrafeldolgozott élelmiszer káros? A dietetikus válaszol

Egyre többet hallani az ultrafeldolgozott élelmiszerek veszélyeiről, a tájékozottabbak egyenesen a szív-érrendszer legnagyobb ellenségeinek tekintik azokat. Ugyanakkor érdemes tudni, hogy ezek az élelmiszerek nem mind ugyanolyan feldolgozással készülnek, és bizonyos típusaik akár még csökkenthetik is a kardiológiai kockázatokat. Czakó Bettina, a Kardioközpont dietetikusa, okleveles táplálkozástudományi szakember MSc egy új elemzés kapcsán beszélt a témáról.
Csúnyán köhög a gyermek: mi a teendő?

Csúnyán köhög a gyermek: mi a teendő?

"Csúnyán köhög" - panaszolják aggódva a szülők, amikor náthás és napok óta köhögő gyermekeikkel felkeresik az orvost. Dr. Mezei Györgyi, a Tüdőközpont gyermektüdőgyógyász, allergológus és klinikai immunológus szakorvosa arra hívja fel a figyelmet, hogy a vírusfertőzésekkel együtt járó köhögés 3-4 hétig is fennállhat.
A szerkesztő ajánlja