SZAKÉRTŐKMUNKAKÖZVETÍTŐKALKULÁTORFOGANTATÁSTERHESSÉGBABAGYEREKNEVELÉSTB, PÉNZÜGYEKÉLETMÓD, EGÉSZSÉGSZABADIDŐRECEPTEK

5 étel, ami télen is segít egészségesnek maradni

Martincsevicsné Jenei Gizella [cikkei] - 2020-11-18
A téli időszak a bekuckózásról szól, amihez gyakran társul egy finom forró csoki, egy illatos narancsos-fahéjas süti, mézeskalács vagy szaloncukor. De hol maradnak az egészséges ételek? A következő 5 hozzávalóval erről sem kell lemondanod!
5 étel, ami télen is segít egészségesnek maradni

Nem szabad elhanyagolni a testünket a téli időszakban sem. Annak ellenére, hogy ebben az évszakban inkább begubózunk, lelassulunk, a kórokozók aktívak maradhatnak. Nem tehetünk mást, muszáj erősíteni az immunrendszert, és néhány egészséges fogást is belecsempészni a mindennapi menübe.


1. Zabpehely

A zabpehely rendkívül sokoldalúan elkészíthető, egészséges alapanyag. Gazdag szénhidrátokban, képes ellátni a szervezetet energiával. Bármikor jól jön, legyen szó munkahelyi vagy iskolai feladatokról. A zab fehérjében gazdag, ami az izmok fejlődésében fontos szerepet tölthet be. Ezen felül pedig rendkívül hasznos rostforrás.

A legjobb, hogy ízesítheted akár évszaknak megfelelően is. Ha a téli időszakban készíted, akkor reszelj bele almát és szórd meg fahéjjal. Egészséges és hangulatos. Kell ennél több?


2. Kivi

A kivi szuper C-vitaminforrás. Érdekes színe és íze sokoldalúan felhasználhatóvá teszi. A C-vitaminon felül gazdag rostokban és egyéb ásványi anyagokban. Fogyaszthatjátok önmagában, beleszeletelhetitek a zabkásába, turmixba vagy natúr joghurtba, belekerülhet a palacsinta tésztájába, vagy akár házi pudingba is. Gyümölcstúróként elkészítve pedig egy igazi vitaminbomba lesz.


3. Karfiol

A karfiol is kitűnő vitaminforrás. Magas a C-vitamintartalma, ami nem vész el akkor sem, ha lefagyasztod.

Sokoldalúan elkészíthető, felhasználható. A hideg téli időben egy finom krémleves segít átmelegedni. Reszelj a tetejére sajtot és cseppents rá néhány csepp tökmagolajat. Tökéletes párosítás.

A karfiolt sokféleképpen elkészítheted. Megsütheted egészben, kiránthatod, vagy akár különböző zöldségekkel és darált hússal együtt rakott ételeket is készíthetsz belőle.


4. Lencse

A lencse az egyik legkiválóbb rostforrás. Ezen felül gazdag vasban, káliumban, magnéziumban és kalciumban.  Ha nem rajongsz a húsért, akkor fogyaszthatsz lencsét magas fehérjetartalmú ételekkel együtt, hogy kiváltsd.

Annyi értékes összetevője van, hogy nem csak szilveszterkor lenne érdemes gondolni rá. Sokoldalúan felhasználható alapanyag. Készíthetsz belőle levest, salátát, főzeléket, vagy akár szendvicskrémet is. Nagyszerűen táplálja és erősíti a szervezetet a téli, vitaminhiányos időszakban.


5. Tojás

Egy átlagos konyhában napi szinten előkerül a tojás. Korábban úgy vélték, hogy a túl sok tojásfogyasztás emeli a koleszterinszintet, ma azonban ez az elmélet már nem állja meg a helyét. A tojásnak igenis fontos szerepe van a mindennapi étkezésben, mert sok vitamint, egészséges zsírt, nyomelemeket és egyéb tápanyagokat tartalmaz. Omega-3 zsírsavtartalom, cink, jód és B-vitamin is található benne, ami tökéletes lehet egy napindító reggelihez.

Ezen az öt alapanyagon felül még számos téli zöldséget és gyümölcsöt beilleszthetsz a napi étkezésetekbe, hogy erősítsd az immunrendszereteket. A lényeg, hogy étkezzetek változatosan, vitamindúsan és akkor nem fog gondot okozni az időnként elfogyasztott forró csoki és mézeskalács sem.

 

Kép forrása: Gustavo Fring fotója a Pexels oldaláról

(A hozzászólások megjelenítéséhez jelentkezz be Facebookra!)

LEGOLVASOTTABB

Eltűnt egy amerikai lány a budapesti bulinegyedből

Eltűnt egy amerikai lány a budapesti bulinegyedből

A lány az Airbnb-ből sem jelentkezett ki, ahol megszállt, és a hazafelé tartó gépére sem szállt fel. Barátaival utazott Budapestre szórakozni.
"A halloween a sátánisták ünnepe!" - egy szigetszentmiklósi óvoda hosszan írt arról, miért nem szabad részt venni benne

"A halloween a sátánisták ünnepe!" - egy szigetszentmiklósi óvoda hosszan írt arról, miért nem szabad részt venni benne

"Hallooween nagyon veszélyes mindenkire nézve. Nem kell átvegyünk semmilyen idegen néptől pogány ünnepeket, szokásokat! Ennek a megemlékezése az méltó a keresztyén emberekhez" - írták egy hosszú posztjuk végén.
Megváltoztathatod a szemed színét?

Megváltoztathatod a szemed színét?

Egyetlen cseppentés, amitől a barna szemünk színe hétfőn lehet kék, kedden zöld, szerdán pedig mélyfekete? Ezt ígérik azok a szemszín-változtató cseppek, amelyek már néhány ezer forintért bárki számára elérhetőek az interneten. De vajon valóban ez a legbiztonságosabb és leghatékonyabb módja szemszínünk megváltoztatásának? Mit szabad és mit nem? Jó, ha tisztában vagyunk néhány dologgal, mielőtt az idei halloweeni jelmezünkhöz a szemünk színét is hozzáigazítjuk.
Milyen étkezés védhet meg az emlőráktól?

Milyen étkezés védhet meg az emlőráktól?

Az utóbbi időben évente 7500-8000 nőt és 150-200 férfit diagnosztizáltak rosszindulatú emlődaganattal Magyarországon. Ahogy általában a daganatos megbetegedések esetén, úgy a mellrák gyakoriságában is szerepe lehet a várható élettartam növekedésének, a "nyugati" életmódnak és étrendnek. Október a mellrák elleni küzdelem hónapja, október harmadik hetét pedig 2009 óta a ritkábban előforduló, általában háttérbe szoruló férfi emlőrák elleni küzdelemnek szentelik, felhívva a figyelmet a prevenció, a korai felismerés, a terápiás kezelés és a palliatív ellátás fontosságára.
Nagymama került veszélybe 4 unokájával az M0-son - egy kamionos védte őket (videó)

Nagymama került veszélybe 4 unokájával az M0-son - egy kamionos védte őket (videó)

A kamion sofőrje nem hajtott tovább - azonnal reagált, amint észrevette, hogy baj van.

A szerkesztő ajánlja