SZAKÉRTŐKMUNKAKÖZVETÍTŐKALKULÁTORFOGANTATÁSTERHESSÉGBABAGYEREKNEVELÉSTB, PÉNZÜGYEKÉLETMÓD, EGÉSZSÉGSZABADIDŐRECEPTEKHÚSVÉT

Különleges spagetti receptek 3.

Családinet [cikkei] - 2012-04-11
Sorozatunkban azoknak kedveskedünk, akik szeretnek új ízekkel kísérletezni, különlegességeket kipróbálni. Jó főzőcskézést!

Fokhagymás spagetti kagylóval

Hozzávalók (6 személyre):spagetti_kagyloval

  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 3 gerezd fokhagyma, szeletelve
  • 1 brokkoli, - vágjuk 5 cm-es darabokra
  • 2 doboz (egyenként 170 g-os) apróra vágott kagyló, - levével együtt
  • 1/4 csésze sótlan vaj
  • 1/2 csésze száraz fehérbor
  • 1/2 teáskanál pirospaprika
  • 1/4 teáskanál fekete bors
  • 45 dkg spagetti
  • 1/4 csésze reszelt parmezán sajt

Elkészítés:

1. Forralj fel egy nagy fazék enyhén sós vizet.

2. Közben serpenyőben, forró olajban, közepes lángon dinszteld meg a  fokhagymát és a brokkolit, kb. 5 percig.

3. Keverd hozzá a kagylókat, és a vajat. Vedd takarékra a lángot, és főzd addig, amíg a vaj megolvad. Add hozzá a fehérbort, a pirospaprikát, és a fekete borsot, majd 2 percig párold össze.

4. Míg a szósz párolódik, főzd meg a spagettit a csomagoláson jelzett módon. Amikor kész a tészta, szűrd le, tedd rá a kagylót a levével és a vajjal, majd szórd meg parmezánsajttal.

Spagetti paradicsommal, paprikával és szardellával


Hozzávalók:spagetti_szardella

  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 1 nagy zöldpaprika, kimagozva és vékonyra szeletelve
  • 4 gerezd, apróra vágott fokhagyma
  • 2 konzerv (egyenként 55-56g)
  • 1/2 l paradicsom félbe vágva (kb. 4 csésze)
  • 1/4 teáskanál só
  • 1/4 teáskanál fekete bors
  • 45 dkg spagetti
  • 1/2 csésze reszelt parmezán sajt

Elkészítés:

1. Forralj fel egy nagy fazék enyhén sós vizet.

2. Melegíts fel 2 evőkanál olívaolajat egy nagy serpenyőben, közepes lángon. Add hozzá a zöldpaprikát és főzd 2 percig. Ezután add hozzá a fokhagymát és a kanállal összezúzott szardellát, majd főzd újabb 1 percig.

3. Add hozzá a paradicsomot, a sót és a borsot, majd folyamatosan kevergetve főzd 5 percig.

4. Míg a szósz fő, főzd meg a tésztát a csomagoláson jelzett módon, szűrd le, és tarts meg egy csészényit a vízből, amiben főtt.

5. Amikor minden kész, szűrd le a tésztát, és öntsd rá a paradicsomos keveréket, a maradék evőkanál olívaolajjal keverd össze. Adj hozzá 1/4 csésze vizet, ha szükséges. Végül szórd meg reszelt parmezán sajttal.

Különleges spagetti receptek 1.
Különleges spagetti receptek 2.

(A hozzászólások megjelenítéséhez jelentkezz be Facebookra!)

LEGOLVASOTTABB

Egy anya megkéselte 11 éves fiát egy Disneyland-i kirándulás után

A szülői szeretetnek a világ legbiztonságosabb helyét kellene jelentenie egy gyermek számára. Tragikus módon azonban előfordul, hogy éppen a gondviselők okoznak fájdalmat. Nemrégiben egy anya állítólag halálra késelte 11 éves fiát egy Disneyland-i kirándulást követően.

Az emlődaganat helyi kiújulásának típusa és ideje előrejelezheti a lehetséges áttéteket

Gépi tanulás segítségével nagy pontossággal megjósolható, hogy az emlőrák elsődleges kezelése után milyen típusú helyi kiújulásra van esély, és ezután kialakulhatnak-e szervi áttétek, derül ki a Semmelweis Egyetem friss kutatásából. A szakemberek 154 beteg adatainak elemzésével egyebek mellett kimutatták, hogy minél több idő telik el az első diagnózis és a tumor visszatérése között, annál kisebb az áttétek kockázata. A kutatás eredményei fontos lépést jelenthetnek a személyre szabott terápiás stratégiák kialakításában.

Fiatal édesanya tragédiája: agyvérzés következtében hunyt el a szülés után

Megdöbbentő tragédia rázta meg a nyíregyházi közösséget: egy 22 éves kismama életét vesztette nem sokkal gyermeke születése után. Az eset körülményeit jelenleg is vizsgálják a hatóságok és az egészségügyi szakemberek.​

A ferde testhelyzetben való alvás előnyei

A ferde testhelyzetben való alvás egy enyhén döntött fekvőfelület révén hasznosítja a gravitációt. Az ötlet nem újkeletű: bizonyos állatfajok és már az ókori egyiptomiak is felismerték, hogy a fej kissé megemelt helyzete sokszor előnyösebb. A modern tudomány pedig megerősíti, hogy a 3,5-5 fokos szöggel megemelt ágy segítheti a jobb alvást, a regenerációt és a méreganyagok eltávolítását.

Dráma az esküvőn: az oltár előtt esett össze a menyasszony

Stressz, éhezés és a boldogító igen - avagy hogyan NE készüljünk a nagy napra.

© 2004-2022 Családi Háló Közhasznú Alapítvány - minden jog fenntartva.
Ügynökségi értékesítési  képviselet: Adaptive Media
ADATVÉDELMI BEÁLLÍTÁSOK
A szerkesztő ajánlja