SZAKÉRTŐKMUNKAKÖZVETÍTŐKALKULÁTORFOGANTATÁSTERHESSÉGBABAGYEREKNEVELÉSTB, PÉNZÜGYEKÉLETMÓD, EGÉSZSÉGSZABADIDŐRECEPTEK
Családinet.hu cikkek ► Receptek ► Receptek vegyesen

Rizseshús

Szoboszlai Beáta [cikkei] - 2011-05-18
A fárasztó hétköznapokon jobban szeretünk gyors és egyszerű ételeket készíteni. Ilyen a rizses hús is. Egyszerű, gyors és finom.

Hozzávalók két személyre:

  • 60 dkg csirkemell
  • só, bors, delikát
  • olaj
  • 150 g rizs
  • 25 dkg vegyes zöldség (tetszés szerint)

Mossuk meg a csirkemellet, daraboljuk fel, tegyük serpenyőbe és olajon pirítsuk aranybarnára. Közben készítsük el a rizst. Kevés olajon pirítsuk meg, majd öntsük fel vízzel. Sózzuk, delikátozzuk, majd főzzük puhára.

A csirkére öntsük rá a zöldségeket, ízesítsük sóval, borssal, delikáttal, majd kevés víz hozzáadásával pároljuk össze. Amint a rizs is elkészült, keverjük össze a hússal.

A rizst főzhetjük a hússal és a zöldségekkel egyben is. Mivel ilyenkor valószínűbb a leragadás veszélye, javasoltabb zacskós rizst használni, mert hamarabb megfő. Ebben az esetben viszont annyi vizet öntsünk rá, hogy az egészet belepje.

Tálaláskor szedjük kisebb mély tálba, lapogassuk bele, majd egy hirtelen mozdulattal borítsuk a tányérra. Kínálhatunk mellé salátát is.

2011. áprilisi pályázatra beküldött recept.

Közösségi hozzászólások:

(A hozzászólások megjelenítéséhez jelentkezz be Facebookra!)

Családinet hozzászólások:

Kapcsolódó cikkek:


Őzgerincben sült csirkemell


Napraforgós csirkemell párolt zöldséggel


Csirkemell kókuszos párizsibundában, tejszínes trópusi mártással

LEGOLVASOTTABB

Három gyerek tűnt el Szigetszentmiklósról

A szigetszentmiklósi rendőrök a lakosság segítségét kérik három gyermek eltűnésének felkutatásában.

Epekövesek, figyelem! Íme a gasztroenterológus ünnepi tanácsai

Az ünnepi időszakban tömegesen jelentkeznek a sürgősségi ellátásban az epekólikás betegek. Dr. Pászthory Erzsébet, a Gasztroenterológiai Központ gasztroenterológus, belgyógyász szakorvosa szerint, ha valaki már átélt ilyen rohamot, az soha nem felejti el; megfelelő kezelés híján pedig bármikor újra jelentkezhetnek a tünetek, és akár súlyosabb szövődményeket is okozhatnak a kövek.

Óriási a korai felismerés jelentősége a nőgyógyászati daganatoknál is

A daganatos betegségek korai felismerése sok esetben élet-halál kérdése lehet, de legalábbis meghatározza a kezelés lehetőségeit. Így van ez a nőgyógyászati daganatok esetében is: minél korábban sikerül felismerni a betegséget, annál jobbak lehetnek a kilátások. Dr. Hernádi Balázs, a Nőgyógyászati Központ szülész-nőgyógyásza, a nőgyógyászati onkológia specialistája elmagyarázta, mikor, kinek és milyen vizsgálatok szükségesek az időben történő diagnosztizáláshoz.

Újévi fogadalom: 2025-ben ne hagyjuk ki a „nagyrutin” vizsgálatot!

Huszonegy éves kor fölött rizikófaktorok, tünetek hiányában legalább öt évente, krónikus betegség, idős életkor esetén évente javasolt a laborvizsgálat, amely fényt deríthet a tartós fáradékonyság, sápadtság, szem alatti sötét karikák, ingerlékenység, hajhullás, gyors hízás vagy fogyás, haspuffadás, bőrproblémák, véres vizelet vagy széklet hátterében húzódó problémákra is. Mindez azért fontos, mert az időben felfedezett betegségek, nagyobb hatékonysággal gyógyíthatók - mondja dr. Torzsa Péter, a Semmelweis Egyetem Családorvosi Tanszékének vezetője.

A herecsavarodás okai, tünetei és kezelése - az újszülöttek és a kamaszok nagyobb veszélyben vannak

A herecsavarodás (heretorzió vagy torsio testis) egy ritka, de súlyos állapot, amely leginkább újszülötteknél és a serdülés korai szakaszában járó fiúknál fordul elő, de bármely életkorban kialakulhat. A probléma a herekocsány megcsavarodásával jár, amely a herék vérellátását gátolja. Ez kezelés nélkül a here elhalásához is vezethet.

© 2004-2022 Családi Háló Közhasznú Alapítvány - minden jog fenntartva.
Ügynökségi értékesítési képviselet: Adaptive Media
ADATVÉDELMI BEÁLLÍTÁSOK
A szerkesztő ajánlja