Egy kis hidegkonyha II.
Családinet [cikkei] - 2004-07-11
Vendégváráshoz és grillezéshez is kitűnő, egyszerűen elkészíthető ételek.
Kaszinótojás
Megfőzünk 5 tojást és 2 szem krumplit (héjában). A főtt tojást kettévágjuk, a sárgáját a meghámozott krumplival összetörjük, majd 1 evőkanál étolajjal, 1/2 evőkanál mustárral, ízlés szerint sóval, borssal összekeverjük. A krémet púpozottan visszatöltjük a főtt tojásokba. Tartármártással leöntjük és hűtőbe tesszük.
Tepertőkrém
30 dkg tepertőt egy fej vöröshagymával és 4 kemény tojással a húsdarálón ledarálunk. Hozzákeverünk 1 evőkanál mustárt, 1 evőkanál majonézt és 2 dl tejfölt. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és a hűtőbe tesszük. Kenyérre kenve fenséges.
Családinet hozzászólások:
Előző hír
Egy kis hidegkonyha III.
Következő hír
Egy kis hidegkonyha I.
LEGOLVASOTTABB
Három gyerek tűnt el Szigetszentmiklósról
A szigetszentmiklósi rendőrök a lakosság segítségét kérik három gyermek eltűnésének felkutatásában.
Epekövesek, figyelem! Íme a gasztroenterológus ünnepi tanácsai
Az ünnepi időszakban tömegesen jelentkeznek a sürgősségi ellátásban az epekólikás betegek. Dr. Pászthory Erzsébet, a Gasztroenterológiai Központ gasztroenterológus, belgyógyász szakorvosa szerint, ha valaki már átélt ilyen rohamot, az soha nem felejti el; megfelelő kezelés híján pedig bármikor újra jelentkezhetnek a tünetek, és akár súlyosabb szövődményeket is okozhatnak a kövek.
Elmúlhat-e magától a pánikbetegség?
A pánikbetegséggel nehéz együtt élni, különösen, ha úgy érezzük, kicsúszik a kezeink közül a kontroll a rohamok kapcsán. Érdemes-e arra várni, hogy majd "magától" elmúlik a nehézség? Egyáltalán léteznek-e olyan eszközök, amelyekkel elősegíthetjük a javulást? Mikor és miért érdemes orvoshoz fordulni? Dr. Veres Andrea főorvos, a Pszichiátriai Központ pszichiátere adott választ a kérdésekre.
Óriási a korai felismerés jelentősége a nőgyógyászati daganatoknál is
A daganatos betegségek korai felismerése sok esetben élet-halál kérdése lehet, de legalábbis meghatározza a kezelés lehetőségeit. Így van ez a nőgyógyászati daganatok esetében is: minél korábban sikerül felismerni a betegséget, annál jobbak lehetnek a kilátások. Dr. Hernádi Balázs, a Nőgyógyászati Központ szülész-nőgyógyásza, a nőgyógyászati onkológia specialistája elmagyarázta, mikor, kinek és milyen vizsgálatok szükségesek az időben történő diagnosztizáláshoz.
Mit tehetünk, ha folyamatosan romlik a gyermekünk szeme?
A gyermekek látása világszerte egyre rosszabb, és ennek egyik egyértelmű oka a képernyő előtt töltött idő növekedése. Egy globális tanulmány szerint az utóbbi években egyre több gyermeknél jelentkezik miópia, más néven rövidlátás.
.jpg){kind=small}
Közösségi hozzászólások: