"Turulmadár zöldövezetben"
[cikkei] - 2006-05-03
Elkészítési idő: 75 perc
Hozzávalók: 4 személyre: 1 kg csirkemell, 10dkg lágy sajt, barbecue mártás, 10 dkg füstölt reszelt sajt, olíva olaj só bors...
Hozzávalók: 4 személyre: 1 kg csirkemell, 10dkg lágy sajt, barbecue mártás, 10 dkg füstölt reszelt sajt, olíva olaj só bors...
A filézett és félbevágott csirkemelleket megtöltöm lágy sajttal és barbecue mártással. Sóval, borssal megszórom és meglocsolom olívaolajjal. Egy óra pihentetés alatt jól beizzítom a faszenet. A sütés forró roston történik, kb 10-12 perc után fordítok és megkenem olívaolajjal, majd megszórom füstölt reszelt sajttal. Köretnek vegyes zöldséget és piros káposztát jó mellé tenni - a tetejére egy szelet grillen pirított kenyeret teszek.
Családinet hozzászólások:
Előző hír
Szakács-szótár C –E
Következő hír
Figyelmesen az olívaolajjal!
LEGOLVASOTTABB
A ferde testhelyzetben való alvás előnyei
A ferde testhelyzetben való alvás egy enyhén döntött fekvőfelület révén hasznosítja a gravitációt. Az ötlet nem újkeletű: bizonyos állatfajok és már az ókori egyiptomiak is felismerték, hogy a fej kissé megemelt helyzete sokszor előnyösebb. A modern tudomány pedig megerősíti, hogy a 3,5-5 fokos szöggel megemelt ágy segítheti a jobb alvást, a regenerációt és a méreganyagok eltávolítását.
Fiatal édesanya tragédiája: agyvérzés következtében hunyt el a szülés után
Megdöbbentő tragédia rázta meg a nyíregyházi közösséget: egy 22 éves kismama életét vesztette nem sokkal gyermeke születése után. Az eset körülményeit jelenleg is vizsgálják a hatóságok és az egészségügyi szakemberek.
Életmentés-Elsősegély Egészségügyi vészhelyzetben
Az elsősegélynyújtás és az életmentő beavatkozások kapcsán gyakran felmerül a kérdés, hogy "Miért kellene ezt tudnom? Nem vagyok egészségügyi szakember!" Erre a válasz egyszerű: a váratlan események nem válogatnak szakmai háttér vagy felkészültségi szint szerint.
Évente 5 ezren halnak meg itthon vastagbélrákban, pedig szűréssel megelőzhető lenne a betegség (VIDEÓVAL)
Ugrásszerű növekedést mutat az utóbbi évtizedekben a vastag- és végbéldaganatok száma: Magyarországon mintegy kilencezer új vastagbéldaganatot diagnosztizálnak évente, és ez a második leggyakoribb halált okozó daganatos betegség, amely évente mintegy ötezer ember életét követeli. A már kialakult daganat felismerése mellett a betegség meg is előzhető az időben elvégzett vastagbéltükrözéssel (kolonoszkópia), és a daganatos elfajulásra hajlamos polipok eltávolításával. A Semmelweis Egyetem legújabb oktatóvideója azt mutatja be, hogyan kell a vizsgálatra felkészülni, mi történik a vastagbéltükrözés során, és mire kell számítani azt követően.
Szakrendeléseket szüneteltetnek több vidéki kórházban
Több vidéki és fővárosi egészségügyi intézményben is szünetelnek bizonyos szakrendelések, amelyek különösen a nőket és családokat érintik. A változások hátterében humánerőforrás-hiány és szakmai feltételek hiánya áll.
Közösségi hozzászólások: