Gyurma süti gyerekekkel - süni
Saját gyermekeimen tapasztalom, hogy bármit is tegyünk, akkor jó nekik, ha a felnőttek dolgaiba is be tudjuk őket vonni. Botond fiammal már egészen kicsi kora óta együtt főzünk, és mondhatom, egészen ügyes már a picur. Ünnepek előtt, vagy ha gyerekzsúrra készülünk, készítsünk a kisgyerekekkel keksztekercs tésztából például helyes kis sündisznókat.
Javaslom, mindenki válassza ki a neki legmegfelelőbb receptet. A mi kedvenc receptünket alább olvashatják. Készítsük el a masszát, de az összeállításba, és a díszítésbe már vonjuk be nyugodtan az egészen kicsiket is.
Süni recept
Hozzávalók egy adaghoz: 50 dkg darált vajas keksz, 10 dkg puha vaj, 15 dkg porcukor, kb. 20 dkg málnalekvár (vagy más lekvár), tej
A kakaószószhoz: 10 dkg porcukor, 2-3 púpos ek kakaópor, pici langyos víz, 2-3 ek tejszín
Díszítésként: zizi, cukorgyöngy
A kekszet ledaráljuk.
A darált kekszet összegyúrjuk a porcukorral, a puha vajjal, a lekvárral, és annyi vízzel, hogy gyurmaszerűen gyúrható masszát kapjunk.
A masszát előre is elkészíthetjük, de akkor formázás előtt tegyük hűtőbe.
A masszából akkord a darabokat veszünk, mintha egy kicsit nagyobb bon-bont készítenénk.
A két tenyerünk között szép golyókat formázunk belőlük.
Majd a tenyereink élének a segítségével a golyó egyik oldalát elvékonyítjuk.
Így alakítjuk ki a süni fejét, és orrát.
A mázhoz keverjük össze a kakaót a porcukorral.
Majd pici langyos vízzel keverjük ki sűrű masszává.
Legvégül keverjük bele a tejszínt is.
A sünik hátát mártsuk bele a kakaós masszába.
Szemet és orrot cukorgyöngyből készítettem.
A kakaós hátára zizikből készítettem tüskéket.
Ezt az édességet gyerekzsúrokra ajánlom.
A közös főzés szerepe a nevelésben
Az sem baj, ha csak maszatol, vagy éppen majszolgatja a kisgyerek a finom csokis tésztát. A lényeg, hogy együtt legyünk. Azzal, hogy bevonjuk a főzésbe, a szeretetünket is kifejezzük, valamint a gyerek úgy érzi, hogy komolyan vesszük őt is. Nagyobbik fiamon tapasztalom, hogy mennyire fontos neki, hogy felnőttes feladatokat bízunk rá.
Az együtt való főzés során, a folyamatos dicsérgetéssel növelni tudjuk a gyerek egészséges önbizalmát is, ami a későbbiekben hasznos lehet számára, az önálló életben való boldogulásban.
Mutassuk meg a kisgyereknek, mit is szeretnénk pontosan.
Ne szóljunk rá, ha a konkrét feladat végzése során elkalandozik a figyelme. Például, ha süniket készítünk, ne szóljunk rá, ha kígyót, csiga-bigát készít a tésztából. Ezzel is fejlődik a kreativitása, a képzelő ereje. Nagyon fontos, hogy folyamatosan dicsérjük, és megerősítsük abban, mennyire ügyes.
Ha a gyurmázás közben megemlíti a kisgyerek, hogy ezt, vagy azt az apának készíti, tegyük félre az „alkotást”, és tényleg adjuk oda annak, akinek készítette. A gyerekek mindent számon tartanak. Nekik ez fontos, ne okozzunk nekik csalódást.
A süni receptet a www.ritakonyhaja.hu recept oldal ajánlotta.
Kérjük, támogasd munkánkat!
Ha szeretsz minket olvasni, ha csaltunk már mosolyt az arcodra, ha segített már neked valamelyik szakértõnk, vagy ha egyszerûen Te is fontosnak tartod, amit csinálunk, kérjük, támogasd munkánkat!
Banki átutalással:
Magnet Bank 16200106-11697987
Kedvezményezett: Családi Háló Közhasznú Alapítvány
Közlemény: Média támogatás
Vagy bankkártyás fizetés Simplepay-el az alábbi gombra kattintva:
Közösségi hozzászólások: