SZAKÉRTŐKMUNKAKÖZVETÍTŐKALKULÁTORFOGANTATÁSTERHESSÉGBABAGYEREKNEVELÉSTB, PÉNZÜGYEKÉLETMÓD, EGÉSZSÉGSZABADIDŐRECEPTEK

A világ legjobb tésztasalátája

Családinet [cikkei] - 2009-04-24
Hús nélküli, hamar elkészíthető, ízletes tésztasaláta.
Nemcsak vegetáriánusoknak!
 A világ legjobb tésztasalátája

A recepttel hét éve ismerkedtem meg, amerikai barátnőm készített nekem először ilyet, és mit mondjak: el voltam ájulva. Roppant egyszerű az elkészítése, és olyan ízharmóniát teremt, amely két tulajdonság jelenléte egy ételben, nekem maga a tökéletesség. Szállítani is remekül lehet - mint éppen ma, amikor a lányomnak készítettem korai vacsora gyanánt, amit magával vitt a munkahelyére -, és ha mondjuk másnapos, akkor még finomabb. Annál hosszabb ideig nem érdemes tartogatni, mert a paradicsom megszottyad, az pedig már nem annyira finom.tézstasaláta

Hozzávalók:

15 dkg tészta (farfalle, penne rigate)
4-6 szem piros, érett paradicsom
egy marék bazsalikom
egy kevés rozmaring
1-2 gerezd fokhagyma
olívaolaj


balzsamecet
só, bors
ha van, mozarella, ha nincs, anélkül is pont jó

Elkészítés:

A tésztát kifőzzük az előírás szerint, majd hideg vízzel leöblítve lehűtjük. Közben a paradicsomot összevágjuk, összekeverjük a tésztával, a (mini)mozarellával (de mondom, az eredetiben nem volt, és anélkül is finom), ízlés szerint megsózzuk, megborsozzuk, rátépkedjük a sok bazsalikomot, a rozmaring levélkéket is ráaprítjuk, végül a fokhagymát is beledaraboljuk. Nem kell, hogy erőteljesen fokhagyma íze legyen a salátának, éppen csak finoman, a háttérből kell, hogy kiérződjön az íze. Utolsó lépésként nyakon öntjük olívaolajjal, megspricceljük finoman balzsamecettel, és készen is vagyunk. Hidegen a legjobb természetesen.

Forrás: http://fakanal.freeblog.hu/
 

(A hozzászólások megjelenítéséhez jelentkezz be Facebookra!)

LEGOLVASOTTABB

Eltűnt egy amerikai lány a budapesti bulinegyedből

Eltűnt egy amerikai lány a budapesti bulinegyedből

A lány az Airbnb-ből sem jelentkezett ki, ahol megszállt, és a hazafelé tartó gépére sem szállt fel. Barátaival utazott Budapestre szórakozni.
"A halloween a sátánisták ünnepe!" - egy szigetszentmiklósi óvoda hosszan írt arról, miért nem szabad részt venni benne

"A halloween a sátánisták ünnepe!" - egy szigetszentmiklósi óvoda hosszan írt arról, miért nem szabad részt venni benne

"Hallooween nagyon veszélyes mindenkire nézve. Nem kell átvegyünk semmilyen idegen néptől pogány ünnepeket, szokásokat! Ennek a megemlékezése az méltó a keresztyén emberekhez" - írták egy hosszú posztjuk végén.
Megváltoztathatod a szemed színét?

Megváltoztathatod a szemed színét?

Egyetlen cseppentés, amitől a barna szemünk színe hétfőn lehet kék, kedden zöld, szerdán pedig mélyfekete? Ezt ígérik azok a szemszín-változtató cseppek, amelyek már néhány ezer forintért bárki számára elérhetőek az interneten. De vajon valóban ez a legbiztonságosabb és leghatékonyabb módja szemszínünk megváltoztatásának? Mit szabad és mit nem? Jó, ha tisztában vagyunk néhány dologgal, mielőtt az idei halloweeni jelmezünkhöz a szemünk színét is hozzáigazítjuk.
Milyen étkezés védhet meg az emlőráktól?

Milyen étkezés védhet meg az emlőráktól?

Az utóbbi időben évente 7500-8000 nőt és 150-200 férfit diagnosztizáltak rosszindulatú emlődaganattal Magyarországon. Ahogy általában a daganatos megbetegedések esetén, úgy a mellrák gyakoriságában is szerepe lehet a várható élettartam növekedésének, a "nyugati" életmódnak és étrendnek. Október a mellrák elleni küzdelem hónapja, október harmadik hetét pedig 2009 óta a ritkábban előforduló, általában háttérbe szoruló férfi emlőrák elleni küzdelemnek szentelik, felhívva a figyelmet a prevenció, a korai felismerés, a terápiás kezelés és a palliatív ellátás fontosságára.
Nagymama került veszélybe 4 unokájával az M0-son - egy kamionos védte őket (videó)

Nagymama került veszélybe 4 unokájával az M0-son - egy kamionos védte őket (videó)

A kamion sofőrje nem hajtott tovább - azonnal reagált, amint észrevette, hogy baj van.

A szerkesztő ajánlja