Néhány háztartási kekszből készülő családi kedvenc receptje.
Kókuszgolyó
30 dkg háztartási kekszet a diódarálón megdarálunk (de készíthetjük darált háztartási kekszből is). Összekeverjük 2 evőkanál kakaóval, 10 dkg porcukorral, 1 evőkanál rummal vagy néhány csepp rumaromával (bonbonmeggy vagy hasonló is megfelel), és összegyúrjuk annyi tejjel, hogy jól összeálló masszánk legyen. (A mennyiség növelése érdekében kókuszreszeléket is tehetünk a masszába.) Kis golyócskákat formálunk belőle, és kókuszreszelékbe hempergetjük. Ínyencek magozott meggyet is ügyeskedhetnek bele, sok sikert hozzá.
Keksz-szalámi
25 dkg háztartási kekszet apró darabokra törünk. 20 dkg Rama margarint megolvasztunk és 25 dkg kristálycukorral és 5 evőkanál tejjel összekeverünk, amíg a cukor teljesen el nem olvad. Ezután beleteszünk 3 dkg kakaóport, 6-8 dkg durvára vágott diót és 1 egész tojást (vigyázat, nehogy megsüljön!), majd az összetört kekszet is belekeverjük. Ha a massza kézmelegre hűlt, szalámi alakúra formázzuk (zsírpapír vagy nylon-fólia segítségével). Hűtőbe tesszük fogyasztásig, (ferde) karikákra vágva tálaljuk.
Ha kíváncsi vagy további háztartási kekszből készülő, sütés nélküli édességekre, kattints IDE és IDE!
Jól szeretni - Vekerdy Tamás 10 legfontosabb tanácsa, amiket minden anyuka imádni fog, ha boldog és kiegyensúlyozott gyereket szeretne
Sokszor érezzük magunkat elveszettnek a gyereknevelés útvesztőjében. Vajon jól csináljuk? Elég jó szülők vagyunk? Mitől lesz boldog, önbizalommal teli, kiegyensúlyozott a gyerekünk?
Vekerdy Tamás, a magyar gyermeklélektan legendás alakja, több évtizedes tapasztalatával és végtelen emberségével segít eligazodni ezekben a kérdésekben. "Jól szeretni - Tudod-e, hogy milyen a gyermeked?" című könyve nemcsak gyakorlatias tanácsokat ad, hanem megnyugtat, bátorít és felszabadít: nem kell tökéletesnek lennünk, csak jelen kell lennünk - és jól szeretni.
Még jobban figyelj a fogaid egészségére menopauzában!
A változókorban lévő nőknél az ösztrogénszint csökkenése növeli a fogágybetegség kockázatát, különösen azoknál, akiknél genetikai vagy egyéb hajlamosító tényezők, például csontritkulás (oszteoporózis) áll fenn. Aki az oszteoporózis kezelésére biszfoszfonát tartalmú gyógyszert szed, az mindenképpen tájékoztassa erről fogorvosát, mert ez a hatóanyag a csont regenerációs képességét is csökkenti, ami egyes fogászati beavatkozásoknál komplikációkhoz vezethet - hívja fel a figyelmet dr. Dobos Andrea, a Semmelweis Egyetem Parodontológiai Klinikájának tanársegédje.
7 látszólag ártalmatlan szülői hiba, amik nagyon elronthatják a gyerek későbbi életét - valódi történetekkel és tanulságokkal
Sokszor azt gondoljuk, hogy a szeretetünk mindent felülír, és ha néha hibázunk is, az nem lehet akkora baj. De vajon tényleg így van? Egy népszerű Reddit-fórumban emberek százai mesélték el, milyen "ártatlan" szülői szokások hagytak bennük mély nyomot - talán épp azért, mert senki sem gondolta volna, mennyit számítanak. Ezekből a történetekből szemezgettünk, hogy együtt tanulhassunk belőlük.
Meghalt Millena Brandão, a Netflix 11 éves gyerekszínésze
Tragikus hirtelenséggel hunyt el a 11 éves brazil gyerekszínész, Millena Brandão, aki a Netflix "Sintonia" című sorozatában vált ismertté. A fiatal tehetség halálát szülei jelentették be, akik megosztották a kislány megrázó betegségtörténetét.
Közösségi hozzászólások: