SZAKÉRTŐKMUNKAKÖZVETÍTŐKALKULÁTORFOGANTATÁSTERHESSÉGBABAGYEREKNEVELÉSTB, PÉNZÜGYEKÉLETMÓD, EGÉSZSÉGSZABADIDŐRECEPTEK

Egyszerű, fogyókúrás, ünnepek utáni uzsonna

[cikkei] - 2004-06-04
Fogyókúralázban ég az ország. Az hosszúra nyúlt télben óhatatlanul összeszedett kilók - melyeket a nagykabát eddig jótékonyan eltakart - nem férnek bele a nyári ruhákba.
Egyszerű, fogyókúrás, ünnepek utáni uzsonna

Ilyentájt  sokakkal közös problémánk, hogy a szekrényben valahogy összementek a hétköznapi ruháink. Magam is ebben a cipőben járok. Cipőben, mert a nadrág nem jön rám. Ilyenkor előveszem a fogyókúrás receptgyűjteményemet, s kiválasztok egy sokat ígérő leírást. Már maga a gyűjtemény emelgetése is komoly fizikai munka. Több száz receptem van, s ha mindegyik csak egy gépelt oldal, már az is tekintélyes súly! Még szerencse, hogy lemezen vannak.

Nézzük csak… Mondjuk ezt: tojás és nyershal - diéta… Nem hangzik rosszul… De ki az a hülye, aki képes nyers halat enni?! Ámbár a füstölt hering tulajdonképpen nyers hal… és milyen finom! Mennyi sört meg lehet inni hozzá, mert jó sós is!!! A sörhöz meg eszik az ember egy kis töpörtyűs pogácsát, amelynek egy icipicit megégették az alját, és fénylik a teteje… Miközben a sör habja hívogatóan büszkélkedik a korsó pereme fölött, az alsóbb régiók mennyeien hűs, sziszegően aranyló kortyain. Még a gondolatra is megszomjazom, s bajuszomról törlöm a sör képzeletbeli habját…

Tojás és nyers hal… Micsoda hülyeség … A tojás legalább főtt? Igen, főtt tojás… Az végülis nem olyan rossz… Mert a főtt tojást félbe lehet vágni, a sárgáját össze lehet keverni mindenféle finomsággal, visszagyömöszölni a tojásba, egy kis maradék krémből csinos bóbitát biggyeszthetünk a féltojás búbjára, francia salátával és egy kis majonézes mázzal már tálalhatjuk is… A kaszinótojás az egyik kedvencem… Könnyű, fiatal fehér borral, mely csintalan, mint a gimnazista lányok ilyenkor tavasszal, mikor vihogva és összesúgva ballagnak a virágzó fák alatt, meg-megállva, hajukkal táncra perdül a langyos tavaszi szél… Tojás és nyers hal… Ilyen marhaságot… Legalább lenne hozzá valami köret…

 Ha nem is mindjárt krumplikrokett, amit Mamika mindig kerekre szaggatott a pogácsaszaggatóval, hogy kívánatosan, barnán tornyosuljanak az ízes, büszkén felfuvalkodott korongocskák a tálon… Apuval, nagybátyáimmal el-elcsentünk a frissen sült krokettekből, s Mamika – drága lélek - úgy tett, mintha nem venné észre… Mindig többet sütött, beszámította az ebéd adagjába a “veszteséget”. Nem is barátkozom meg ezekkel a kutyagumi-szerű, gyorsfagyasztott krokettekkel. Ezekből még lopni sem lehet sütés közben, mert hat szem az egész, és azonnal látszik, ha csak öt... S így már “észreveszik”, nem úgy, mint Mamika...

Aki ugyanúgy utálta a tojást nyers hallal, mint én.

(A hozzászólások megjelenítéséhez jelentkezz be Facebookra!)

LEGOLVASOTTABB

Eltűnt egy amerikai lány a budapesti bulinegyedből

Eltűnt egy amerikai lány a budapesti bulinegyedből

A lány az Airbnb-ből sem jelentkezett ki, ahol megszállt, és a hazafelé tartó gépére sem szállt fel. Barátaival utazott Budapestre szórakozni.
"A halloween a sátánisták ünnepe!" - egy szigetszentmiklósi óvoda hosszan írt arról, miért nem szabad részt venni benne

"A halloween a sátánisták ünnepe!" - egy szigetszentmiklósi óvoda hosszan írt arról, miért nem szabad részt venni benne

"Hallooween nagyon veszélyes mindenkire nézve. Nem kell átvegyünk semmilyen idegen néptől pogány ünnepeket, szokásokat! Ennek a megemlékezése az méltó a keresztyén emberekhez" - írták egy hosszú posztjuk végén.
Megváltoztathatod a szemed színét?

Megváltoztathatod a szemed színét?

Egyetlen cseppentés, amitől a barna szemünk színe hétfőn lehet kék, kedden zöld, szerdán pedig mélyfekete? Ezt ígérik azok a szemszín-változtató cseppek, amelyek már néhány ezer forintért bárki számára elérhetőek az interneten. De vajon valóban ez a legbiztonságosabb és leghatékonyabb módja szemszínünk megváltoztatásának? Mit szabad és mit nem? Jó, ha tisztában vagyunk néhány dologgal, mielőtt az idei halloweeni jelmezünkhöz a szemünk színét is hozzáigazítjuk.
Milyen étkezés védhet meg az emlőráktól?

Milyen étkezés védhet meg az emlőráktól?

Az utóbbi időben évente 7500-8000 nőt és 150-200 férfit diagnosztizáltak rosszindulatú emlődaganattal Magyarországon. Ahogy általában a daganatos megbetegedések esetén, úgy a mellrák gyakoriságában is szerepe lehet a várható élettartam növekedésének, a "nyugati" életmódnak és étrendnek. Október a mellrák elleni küzdelem hónapja, október harmadik hetét pedig 2009 óta a ritkábban előforduló, általában háttérbe szoruló férfi emlőrák elleni küzdelemnek szentelik, felhívva a figyelmet a prevenció, a korai felismerés, a terápiás kezelés és a palliatív ellátás fontosságára.
Nagymama került veszélybe 4 unokájával az M0-son - egy kamionos védte őket (videó)

Nagymama került veszélybe 4 unokájával az M0-son - egy kamionos védte őket (videó)

A kamion sofőrje nem hajtott tovább - azonnal reagált, amint észrevette, hogy baj van.

A szerkesztő ajánlja