SZAKÉRTŐKMUNKAKÖZVETÍTŐKALKULÁTORFOGANTATÁSTERHESSÉGBABAGYEREKNEVELÉSTB, PÉNZÜGYEKÉLETMÓD, EGÉSZSÉGSZABADIDŐRECEPTEKHÚSVÉT

Őszi szőlős receptek

Kókai Kata [cikkei] - 2005-09-19
Itt az ősz, a szüret ideje. Használjuk ki a szőlőidényt, s készítsük el a legfinomabb ételeket.

Szőlős receptek

Szőlős csirkecomb

Hozzávalók:

  • · 1 kg krumpli
  • · 2 fej lilahagyma
  • · 1 fej fokhagyma
  • · 1 fürt szőlő
  • · 1 maréknyi dióbél
  • · 1 púpos evőkanál mustár
  • · 1 pohár száraz rosé bor
  • · néhány ág friss kakukkfű
  • · só és bors
  • · 6 csirkecomb

A krumplit megfőzzük, A lilahagymát negyedeljük, A diót, a szőlőt megtisztítjuk, a fokhagymát gerezdekre szedjük. Mindezt egy olajjal, vagy margarinnal kikent tepsibe tesszük, majd ráöntjük a mustárral összekevert bort. Sóval, borssal megszórjuk, elhelyezzük a tepsiben a kakukkfüvet.
A zöldségágyra ráhelyezzük a megsózott, borsozott csirkecombokat, és zsírral megkenjük. A tepsit alufóliával letakarjuk, majd 50 percig sütjük. Ezután leveszzük a fóliát, és megpirítjuk a csirkecombokat.


Szőlőkrém

Hozzávalók:

  • · 25-25 dkg fehér és piros szőlő
  • · 1, 5 dl frissen préselt fehér szőlőlé
  • · 1, 5 dl tokaji szamorodni
  • · 4 evőkanál cukor
  • · 2 tojás
  • · 2 evőkanál citromlé
  • · 1 evőkanál étkezési keményítő
  • · néhány szem szőlő a díszítéshez

Mossuk meg a szőlőt, vágjuk félbe a szemeket, és távolítsuk el a magokat. Keverjük össze a porcukorral, 2*2 evőkanál szőlőlével, a szamorodnival és a citromlével, majd hagyjuk állni negyed órán át. A tojást a szőlőlével, cukorral és a borral habosra keverjük, majd jénai tálban mikrohullámú sütőben 2 percig melegítjük. Ezután habverővel még egyszer összekeverjük, és egy percig melegítjük. A krémet a szőlőszemekre öntjük.

szőlőkrém recept

Kép: Depositphotos.com


Szőlőlekvár

Hozzávalók:

  • · 1,5 kg érett, kék szőlő
  • · 20 dkg dió
  • · 1 mokkáskanál citromsav
  • · 1 kg befőző cukor

A szőlőt leszemezzük, a diót kisebb darabokra törjük. A szőlőt kevés vízzel addig főzzük, amíg a szemek elkezdenek szétpattanni. Szitán áttörjük, majd hozzáadjuk a diót, a cukrot és a citromsavat. Sűrűre főzzük, Üvegekbe töltjük, majd dunsztoljuk.

Indexkép: Depositphotos.com

(A hozzászólások megjelenítéséhez jelentkezz be Facebookra!)

LEGOLVASOTTABB

Letartóztatták a holtan talált berekfürdői kisfiú anyját

Elrendelte a bíróság szerdán a holtan talált berekfürdői kisfiú német állampolgárságú anyjának letartóztatását - közölte a Jász-Nagykun-Szolnok Vármegyei Főügyészség az MTI-vel.

Kegyetlen bántalmazás a csepeli technikumban: diákok kínozták meg fiatalabb társukat

Négy 19 éves diák brutális módon bántalmazta 15 éves iskolatársát a csepeli Weiss Manfréd Technikumban. Az eset során a fiút megverték, lekötözték, majd vízzel fojtogatták.

A tavaszi UV-sugárzás elleni védekezés fontossága

A tavasz beköszöntével az éghajlat változása mellett a napsugarak intenzitása is fokozatosan növekszik. Bár sokan a nyári hónapokkal társítják az erős napfényt és a lehetséges bőrkárosodást, már a tavasz elején is jelentős UV-sugárzási értékek érhetők el. E blogbejegyzés célja, hogy részletesen ismertesse az UV-sugárzás tudományos hátterét, annak hatását a bőrre és a szemre, valamint bemutassa a megelőző intézkedéseket, amelyekkel elkerülhetjük a hosszú távú károsodásokat.

Tragédia az arizonai tavon: négy hónapos csecsemő hunyt el az extrém hőség miatt

Egy családi hajókirándulás tragédiába torkollott Arizonában, amikor a négy hónapos Tanna Rae Wroblewski életét vesztette a szélsőséges hőmérséklet következtében. Az eset rávilágít a hőség veszélyeire és a megelőzés fontosságára.

Kockázatot hordoznak az otthoni víztisztitók a Semmelweis Egyetem szakértője szerint

Magyarországon általában semmi nem indokolja, hogy tisztított ivóvizet igyunk. A Semmelweis Egyetem közegészségtudományi szakértője szerint a vélt szennyeződéseket eltávolító háztartási berendezések ugyanakkor számos egészségügyi kockázatot hordoznak, és sok esetben rontják a vezetékes víz mikrobiológiai minőségét.

© 2004-2022 Családi Háló Közhasznú Alapítvány - minden jog fenntartva.
Ügynökségi értékesítési  képviselet: Adaptive Media
ADATVÉDELMI BEÁLLÍTÁSOK
A szerkesztő ajánlja