Szezámmagos burgonyagombóc
Kovács Anna [cikkei] - 2011-05-09
Nagyon egészséges
Hozzávalók:
- 1 kg főtt burgonya,
- 4dkg vaj,4 tojás,
- 15dkg szezámmag,
- 4evőkanál teljes őrlésü liszt,
- 10 dkg főtt darált vagy aprított sonka.
Ezekből a hozzávalókból tésztát gyúrunk és fél órát pihentetjük.
4-5 szál sárgarépát és 10 db apró hagymát húslevesben vagy leveskockában megfőzzük. Ez lesz a köret.
2 tojást megfőzünk kockákra vágunk, és 10dkg sajtot is kockákra vágunk. Ez lesz a gombócok tetejére.
A tésztát 12 gombóccá formáljuk és forró vízben kifőzzük.
A körettel tálaljuk.
![]() |
![]() |
2011. áprilisi pályázatra beküldött recept.
Családinet hozzászólások:
Előző hír
Magyar gyros
Következő hír
Macedón főzelék
LEGOLVASOTTABB
Letartóztatták a holtan talált berekfürdői kisfiú anyját
Elrendelte a bíróság szerdán a holtan talált berekfürdői kisfiú német állampolgárságú anyjának letartóztatását - közölte a Jász-Nagykun-Szolnok Vármegyei Főügyészség az MTI-vel.
Kegyetlen bántalmazás a csepeli technikumban: diákok kínozták meg fiatalabb társukat
Négy 19 éves diák brutális módon bántalmazta 15 éves iskolatársát a csepeli Weiss Manfréd Technikumban. Az eset során a fiút megverték, lekötözték, majd vízzel fojtogatták.
Holtan találtak egy tízéves német fiút Berekfürdőn
Holtan találtak egy tízéves német állampolgárságú fiút a Jász-Nagykun-Szolnok vármegyei Berekfürdőn - közölte honlapján a rendőrség vasárnap délután.
Közeledik a tavasz, gyakoribb a migrén?
A migrénesek pontosan tudják, melyek azok a triggerek, amelyek kiváltják náluk a görcsös fájást. Leggyakrabban bizonyos ételeket, fényt, hangokat, stresszt szokás emlegetni, de sokan vannak, akiket az időjárásváltozás visel meg. Dr. Para Szabolcs, a Neurológiai Központ neurológusa a közeledő tavaszi frontok kapcsán beszélt a migrén kezelési lehetőségeiről.
Tragédia az arizonai tavon: négy hónapos csecsemő hunyt el az extrém hőség miatt
Egy családi hajókirándulás tragédiába torkollott Arizonában, amikor a négy hónapos Tanna Rae Wroblewski életét vesztette a szélsőséges hőmérséklet következtében. Az eset rávilágít a hőség veszélyeire és a megelőzés fontosságára.
Közösségi hozzászólások: