Tiramisu tojás nélkül - recept
Hozzávalók:
- 30 db babapiskóta
- 300 ml erős kávé
A krémhez
- 250 g mascarpone
- 375 ml habtejszín (30-32%-os)
- 250 g kristálycukor
- 1 vaníliarúd kikapart magja vagy 2 kupak vanília eszencia vagy 2 csomag vaníliás cukor
Díszítéshez
- jó minőségű kakaópor
1. Verjük fel a tejszínt, majd óvatosan keverjük össze a habot és a mascarponét a kristálycukorral és a vaníliával.
2. A babapiskótákat forgassuk meg megcukrozott kávéban, majd kezdjük el őket sorban lerakni egy tálba. Minden egyes sorra halmozzunk krémet, majd kezdjünk újabb sorba. A legfelső réteg mindig krémes legyen, erre szitáljunk rá cukrozatlan jó minőségű kakaóport.
3. Tegyük néhány órára hűtőbe, hogy a piskóta megpuhuljon.
Kép: Wikipedia
Kérjük, támogasd munkánkat!
Ha szeretsz minket olvasni, ha csaltunk már mosolyt az arcodra, ha segített már neked valamelyik szakértõnk, vagy ha egyszerûen Te is fontosnak tartod, amit csinálunk, kérjük, támogasd munkánkat!
Banki átutalással:
Magnet Bank 16200106-11697987
Kedvezményezett: Családi Háló Közhasznú Alapítvány
Közlemény: Média támogatás
Vagy bankkártyás fizetés Simplepay-el az alábbi gombra kattintva:
Közösségi hozzászólások: