Gyümölcsös parfétorta - recept
Családinet [cikkei] - 2014-12-16
A Mi kerüljön az asztalra karácsonykor? című cikkünk receptje.
Hozzávalók:
- 25 dkg bogyósgyümölcs (lehet fagyasztott is)
- 3 tojássárgája
- 10 dkg cukor
- 3 dl tejszín
- 1,5 dl tej
- 1 zacskó vaníliás cukor vagy 1 kupak vanília esszencia
- 1 csomag omlós keksz
1. A tojássárgáját keverjük habosra a cukorral és a vaníliával, majd gőz fölött főzzük addig, amíg be nem sűrűsödik, vigyázva, hogy ne forrjon fel!
2. A gyümölcsöket forraljuk össze, hogy besűrűsödjenek, majd egy szűrőn passzírozzuk át a szószt.
3. Verjük fel a tejszínhabot, és vegyítsük össze az eddig elkészült elemeket.
4. Egy tortaformát béleljünk ki frissentartó fóliával, és öntsük bele a keveréket. A tetejére pedig szórjunk kekszmorzsát. Ha kész, akkor tegyük hűtőbe néhány órára, majd a kekszes felével lefelé tálaljuk ki.
Kép: Wikipedia
Családinet hozzászólások:
LEGOLVASOTTABB
Tragédia Győr mellett: Gyógyíthatatlan beteg volt a gyermek, akivel az anyja a vonat elé lépett
Győr közelében, Ménfőcsanak mellett egy 41 éves nő végzetes döntést hozott: péntek este karjában hároméves kisfiával egy száguldó vonat elé lépett. A környékbelieket sokkolta az eset, amelyet egyesek szerint az anya kétségbeesése váltott ki, mivel gyermeke gyógyíthatatlan betegséggel küzdött. Az asszony vélhetően tudatosan választotta ki a helyszínt, ahol a vonatok nagy sebességgel haladnak, és ahol nem maradt esély a túlélésre.
Élelmiszerek, amelyek felerősíthetik a menopauza tüneteit
A táplálkozás nagy jelentőségű lehet a menopauza tüneteinek enyhítésében, a csontritkulás, a hízás és más negatív egészségi következmény mérséklésében. De nemcsak arra érdemes figyelni, mi legyen a tányéron, hanem arra is, mit érdemes elkerülni. Imre Noémi, a Nőgyógyászati Központ dietetikusa, okleveles táplálkozástudományi szakember Msc ez utóbbi témáról beszél.
Tragédia Tatabányán: öngyilkos lett egy általános iskolás diák
A rendőrség közigazgatási eljárás keretében nyomozást indított az ügy kivizsgálása érdekében.
Most érdemes kivizsgáltatni a pollenallergiát!
Akár már februárban is jelentkezhetnek a szezonális pollenallergia tünetei, de még nem késő, hogy kivizsgáltassuk magunkat. A szezont a mogyoró virágzása nyitja, majd azt követi az éger, a kőris, a nyír, a nyár és a tölgy. A bőrön végzett úgynevezett prick-tesztet érdemes a tünetmentes időszakban és az antihisztamin készítmények szedése előtt elvégeztetni - mondja dr. Kraxner Helga, a Semmelweis Egyetem Fül-Orr-Gégészeti és Fej-Nyaksebészeti Klinika adjunktusa.
Miért veszélyesek a csodadiéták?
A csodadiéták olyan fogyókúrás vagy étkezési módszerek, amelyek azt ígérik, hogy gyors és látványos eredményeket hoznak. Esetükben gyakran divatokról is beszélhetünk, amiket sokszor influencerek vagy hírességek nevével adnak el. Jellemzőjük, hogy általában nem tarthatók hosszú távon, és sok esetben nem alapulnak tudományos bizonyítékokon. Általában radikálisan korlátozzák a kalóriabevitelt, vagy bizonyos élelmiszercsoportokat teljesen eltávolítanak az étrendből, ami hosszú távon káros lehet az egészségre - figyelmeztet a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége.
.jpg){kind=small}
Közösségi hozzászólások: