Hozzávalók:
- 4 tojás fehérje
- 15 dkg cukor
- 20 dkg kókuszreszelék
- késhegynyi őrölt fahéjA cikk a hirdetés alatt folytatódik.
-1/2 mokkáskanálnyi reszelt citromhéj
- 1evőkanál rum
- csipet só
A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük. A kókuszreszeléket lábosban egy picit megpirítjuk, épp annyira, hogy elkezdjen illatozni, majd óvatosan belekeverjük a habba, beletesszük a fahéjat, a citromhéjat, és a rumot. A tepsit vékonyan kiolajozzuk (vagy sütőpapírt teszünk alá) és kiskanállal, vagy nyomózsákkal ráültetjük a habcsókokat. Előmelegített, de nem túl forró (130 C°) sütőben aranyszínűre szárítjuk.
Csoki imádók a kész csókok egyik felét olvasztott csokiba is márthatják! :)
Kókuszos habcsók |
A karácsonyi linzeres sütikből kimaradt tojásfehérjéket remekül fel lehet használni erre a finom, illatos édességre!
| MEGOSZTOM A FACEBOOKON! |
Előző hír
Tökös receptek 2.
Következő hír
Tortilla, Nachos, Burrito és a Salsa-mártás
Családinet hozzászólások
Hozzászólások
Nem érkezett még hozzászólás.
Ez is érdekelhet:
.jpg){kind=small}
(A hozzászólások megjelenítéséhez jelentkezz be Facebookra!)