Hozzávalók:
- 4 cipó
- 3 fej fokhagyma
- só, bors
- 200 ml főzőtejszín
- 1 liter húsleves alaplé
- só, bors
- olívaolaj
1. A cipókat kivájjuk, és berakjuk őket néhány percre a sütőbe, hogy kérget kapjanak, és ne ázzanak át hamar. Úgy vágjuk be őket, hogy egy kis tetőt alakítsunk ki, ez lesz majd a fedele a cipónknak. Olvaszthatunk rá sajtot is, így megehetjük a leveshez.
2. A fokhagymát pucoljuk meg, és tegyük robotgépre, aprítsuk finomra. Ha nincs robotgépünk, akkor fokhagymanyomón törjük át őket.
3. Egy fazékba tegyünk némi olívaolajat, és öntsük bele a fokhagymát, amit dinszteljünk meg egy kicsit. Majd öntsük fel az alaplével, és főzzük kb. 15 percig. Sózzuk, borsozzuk.
4. Adjuk hozzá a tejszínt, majd turmixgéppel tegyük még simábbá az állagát. Amint újra felforrt, le is kapcsolhatjuk. Tálaljuk ki a cipókba, díszítésként petrezselyemmel is megszórhatjuk.
Kép: flickr.com
Jól szeretni - Vekerdy Tamás 10 legfontosabb tanácsa, amiket minden anyuka imádni fog, ha boldog és kiegyensúlyozott gyereket szeretne
Sokszor érezzük magunkat elveszettnek a gyereknevelés útvesztőjében. Vajon jól csináljuk? Elég jó szülők vagyunk? Mitől lesz boldog, önbizalommal teli, kiegyensúlyozott a gyerekünk?
Vekerdy Tamás, a magyar gyermeklélektan legendás alakja, több évtizedes tapasztalatával és végtelen emberségével segít eligazodni ezekben a kérdésekben. "Jól szeretni - Tudod-e, hogy milyen a gyermeked?" című könyve nemcsak gyakorlatias tanácsokat ad, hanem megnyugtat, bátorít és felszabadít: nem kell tökéletesnek lennünk, csak jelen kell lennünk - és jól szeretni.
Még jobban figyelj a fogaid egészségére menopauzában!
A változókorban lévő nőknél az ösztrogénszint csökkenése növeli a fogágybetegség kockázatát, különösen azoknál, akiknél genetikai vagy egyéb hajlamosító tényezők, például csontritkulás (oszteoporózis) áll fenn. Aki az oszteoporózis kezelésére biszfoszfonát tartalmú gyógyszert szed, az mindenképpen tájékoztassa erről fogorvosát, mert ez a hatóanyag a csont regenerációs képességét is csökkenti, ami egyes fogászati beavatkozásoknál komplikációkhoz vezethet - hívja fel a figyelmet dr. Dobos Andrea, a Semmelweis Egyetem Parodontológiai Klinikájának tanársegédje.
7 látszólag ártalmatlan szülői hiba, amik nagyon elronthatják a gyerek későbbi életét - valódi történetekkel és tanulságokkal
Sokszor azt gondoljuk, hogy a szeretetünk mindent felülír, és ha néha hibázunk is, az nem lehet akkora baj. De vajon tényleg így van? Egy népszerű Reddit-fórumban emberek százai mesélték el, milyen "ártatlan" szülői szokások hagytak bennük mély nyomot - talán épp azért, mert senki sem gondolta volna, mennyit számítanak. Ezekből a történetekből szemezgettünk, hogy együtt tanulhassunk belőlük.
Meghalt Millena Brandão, a Netflix 11 éves gyerekszínésze
Tragikus hirtelenséggel hunyt el a 11 éves brazil gyerekszínész, Millena Brandão, aki a Netflix "Sintonia" című sorozatában vált ismertté. A fiatal tehetség halálát szülei jelentették be, akik megosztották a kislány megrázó betegségtörténetét.
.jpg)
.jpg){kind=small}
Közösségi hozzászólások: