SZAKÉRTŐKMUNKAKÖZVETÍTŐKALKULÁTORFOGANTATÁSTERHESSÉGBABAGYEREKNEVELÉSTB, PÉNZÜGYEKÉLETMÓD, EGÉSZSÉGSZABADIDŐRECEPTEK

Fontos tudnivalók az üdítő- és energiaitalokról

Családinet [cikkei] - 2009-06-25
A szénsavas vagy szénsavmentes üdítőitalok kifejezetten a szomjúság csillapítására szolgálnak. Az ebbe a termékcsoportba tartozó alkoholmentes italok ivóvíz, ásványvíz, cukor (esetleg mesterséges édesítőszer), gyümölcs alapanyagok, növényi kivonatok, aromák, színezékek, étkezési savak és szén-dioxid hozzáadásával készülnek.
Fontos tudnivalók az üdítő- és energiaitalokról

Jó, ha tudjuk...

A hagyományos elnevezésű üdítőitalokkal szembeni elvárás a szomjoltó hatáson túlmenően az, hogy fogyasztásuk külön élvezeti értéket nyújtson. Ez az élvezeti érték a termék összetételéből adódik.
Elsősorban a bennük lévő szén-dioxid-tartalom, a különböző növényekből, gyümölcsökből származó hatásukból.

Jó, ha tudjuk...

hogy a kereskedelemben kapható palackozott és az automatákból előre meghatározott térfogatban kimért italok minőségének azonosnak kell lenni.

Jó, ha tudjuk...

hogy a szénsavas  üdítőitalok a light termékek kivételével általában 9-12 százalék közötti mennyiségben hozzáadott cukrot is tartlamaznak.
Ezért e termékek energiatartalma az úgynevezett luxus kalória számát növeli. A hazai lakosság jelentős része túlsúlyos, ezért azok számára, akik testsúlyukat nem kívánják növelni a túlzott mértékű energia bevitele nem javasolt. Ilyen esetekben célszerű a light típusú italokat előnyben részesíteni.

Jó, ha tudjuk...

hogy ízesítésük alapján lehetnek

  • cola ízűek (cola),
  • gyümölcs alapanyagúak, vagy ízűek (szőlő, alma)
  • egyéb növényi kivonatot tartalmazók (tonik, gyömbér).


A cola ízű termékek általában koffeint is tart
almaznak, amelyről köztudomású, hogy élénkítő a hatása. Egy pohár (3 dl) cola elfogyasztásakor közel annyi koffein jut a szervezetünkbe, mint egy dupla fekete kávéval.

Jó, ha tudjuk...

hogy az energiaitalok a közelmúltban jöttek divatba, elsősorban a fiatalok körében.


Elvileg - legalábbis a nevük szerint - az elhasznált energia pótlására szolgálnak, de frissítő, élénkítő hatásuk miatt többnyire „buli-italként" fogyasztják.
Élénkítő hatásukat a bennük lévő egyes összetevőknek, mint pl. Koffein, taurin köszönhetik. A koffein tágítja az agyi ereket, így növeli az agyi vérátáramlást. Ezt a hatást kombinálják a gyorsan felszívódó cukor élettani hatásával, ezáltal több vér, oxigén és tápanyag kerül az agyba, ezért élénkít.

Jó, ha tudjuk...

hogy a taurin egy aminosav, amely a sejtek tápanyagfelvételét, energiaellatásál segíti elő. Nevének eredete (latinul a taurus = bika) is arra utal, hogy a taurint a szervezetet erősítő vegyületnek tartják. Ha alkohollal együtt fogyasztják, annak hatását felerősíti!

Jó, ha tudjuk...

hogy nagyobb mennyiségben az energiaitalok fogyasztása izgatottságot, heves szívdobogást okozhat. Vérnyomásprobléma, cukorbetegség, koffeinre való érzékenység esetén az energiaitalok fogyasztása egyáltalán nem ajánlott!

Jó, ha tudjuk...

hogy az energiaitalok vitaminokat is tartalmaznak, amelyek fokozzák az anyagcserét, ezáltal az élénkítő hatást.
Általában erősen dúsítják szénsavval is, amely a felszívódást gyorsítja.

Jó, ha tudjuk...

hogy az energiaitalok és a koffein tartalmú cola ízű üdítőitalok fogyasztása - hasonlóképpen  az élvezeti cikkekhez - mértékletességet kíván. Túlzott fogyasztásuk kezdetben "feldobja" a fogyasztót, de egy idő után gyorsan "elfelejti". Csak meg ne üssük magunkat!!

A legjobb szomjoltó a víz, különösen az ásványvíz. Az ásványvíz előnye, hogy mindig állandó összetételű, az egyéb italokkal ellentétben nem tartalmaz "luxuskalóriát".
A szomjúság oltása során bevitt folyadékkal - annak összetételétől függően - a vízen kívül egyéb anyagokat is beviszünk a szervezetbe. Az ásványvíz esetében vízben oldott ásványi anyagokat, a gyümölcslé esetében növényi rostokat és ásványi anyagokat. Üdítőital fogyasztás során ezekről a hasznos anyagokról le kell mondanunk, hiszen a termékcsoport azokat nem tartalmazza.

forrás: nfh.hu

(A hozzászólások megjelenítéséhez jelentkezz be Facebookra!)

LEGOLVASOTTABB

Eltűnt egy amerikai lány a budapesti bulinegyedből

Eltűnt egy amerikai lány a budapesti bulinegyedből

A lány az Airbnb-ből sem jelentkezett ki, ahol megszállt, és a hazafelé tartó gépére sem szállt fel. Barátaival utazott Budapestre szórakozni.
"A halloween a sátánisták ünnepe!" - egy szigetszentmiklósi óvoda hosszan írt arról, miért nem szabad részt venni benne

"A halloween a sátánisták ünnepe!" - egy szigetszentmiklósi óvoda hosszan írt arról, miért nem szabad részt venni benne

"Hallooween nagyon veszélyes mindenkire nézve. Nem kell átvegyünk semmilyen idegen néptől pogány ünnepeket, szokásokat! Ennek a megemlékezése az méltó a keresztyén emberekhez" - írták egy hosszú posztjuk végén.
Megváltoztathatod a szemed színét?

Megváltoztathatod a szemed színét?

Egyetlen cseppentés, amitől a barna szemünk színe hétfőn lehet kék, kedden zöld, szerdán pedig mélyfekete? Ezt ígérik azok a szemszín-változtató cseppek, amelyek már néhány ezer forintért bárki számára elérhetőek az interneten. De vajon valóban ez a legbiztonságosabb és leghatékonyabb módja szemszínünk megváltoztatásának? Mit szabad és mit nem? Jó, ha tisztában vagyunk néhány dologgal, mielőtt az idei halloweeni jelmezünkhöz a szemünk színét is hozzáigazítjuk.
Milyen étkezés védhet meg az emlőráktól?

Milyen étkezés védhet meg az emlőráktól?

Az utóbbi időben évente 7500-8000 nőt és 150-200 férfit diagnosztizáltak rosszindulatú emlődaganattal Magyarországon. Ahogy általában a daganatos megbetegedések esetén, úgy a mellrák gyakoriságában is szerepe lehet a várható élettartam növekedésének, a "nyugati" életmódnak és étrendnek. Október a mellrák elleni küzdelem hónapja, október harmadik hetét pedig 2009 óta a ritkábban előforduló, általában háttérbe szoruló férfi emlőrák elleni küzdelemnek szentelik, felhívva a figyelmet a prevenció, a korai felismerés, a terápiás kezelés és a palliatív ellátás fontosságára.
Nagymama került veszélybe 4 unokájával az M0-son - egy kamionos védte őket (videó)

Nagymama került veszélybe 4 unokájával az M0-son - egy kamionos védte őket (videó)

A kamion sofőrje nem hajtott tovább - azonnal reagált, amint észrevette, hogy baj van.

A szerkesztő ajánlja