Elírtam, nem küldened kell, hanem meghívnod.
Egyébként tegnap kaptam a szomszéd kis barátnőmtől rántott karfiolt, be is vágtam, jól esett.

Nem küldök drága, mert mire odaér lekvár lesz belőle

De arról nem nyilatkozol, hogy küldesz-e? Hát... én is megeszem ezeket a gyümiket, meg másokat is, de a sárgabarack valahogy jöhetne mindig.

Nekem is a sárgabarack a kedvenc gyümölcsöm. PErsze idényjelleggel, mert van még pár kedvenc Eper, málna, szeder (leginkább a fehér), dinnye, szőlő, mandarin. A többivel változó, de legtöbbször hadilábon állok.

Imádom a sárgabarackot, de amit én most vettem... hát... Küldhetnél Vicus jövőhét hétfőre a finomabb fajtából.

Gyümölcsről jut eszembe, auchanban kaptam 300 forintért kilós kiskosaras sárgabarackot, ami olyan finom volt, amilyet már évek óta nem ettem. Tudom, nem egytálétel, nem is főzelék, de finoom

De, írhattál volna, mivel utánam írtad volna. Ma pedig már szabad kezet adok mindenkinek, mert jól laktam a sajttal.

Ó, akkor ma ne írjak semmit?

Jaj, ne beszéljünk ma csak gyümölcsről.

Fú ez a töltött pizza nagyon jó dolog! Én egyszer régen olyat ettem, amiben sajtmártás volt, sonka, meg karfiol! Az nem semmi ám!

Érdekes a pizza tésztába még sose tettem fűszert...

Még egy egy tál étel.

Töltött pizza
Egyszerű pizzatészta recepttel kell készíteni. Vékonyra kinyújtottam a tésztát kör alakúra, megkentem tejföllel, tettem rá kolbászkarikákat, előre lepírított szalonnát, karikára vágott hagymát és reszelt sajtot. Ezeket mind csak a tészta egyik felére mivel a másik felét rá kell hajtani. Mielött ráhajtanánk a tészta szélét tojással be kell kenni és egy kicsit felhajtani. A tetejét is megkenni tojással és reszelt sajttal megszórni. 200 fokos előmelegített sütőben addig sütni míg a teteje meg nem pírul. A tölteléket sokféleképpen lehet variálni.

Pizzatészta:
Hozzávalók:
30 dkg liszt
1 tojás
2 dl tej
2 evőkanál olaj
1,5 dkg élesztő
1 teáskanál cukor
1 mokkáskanál só

Elkészítés: A tejet langyosra melegítjük, az elmorzsolt élesztőt és a cukrot egy kevés liszttel elkeverjük, és egy kis tejet öntünk hozzá. Hagyjuk, hogy megkeljen. Ha felfutott az élesztő, összedolgozzuk a liszttel, a tojással, a sóval és az olajjal, pizzafűszerrel vagy oreganóval és jól kigyúrjuk. 30 percig langyos helyen pihentetjük.

Hát, ha hasonlít a kroketthez, akkor éppen mehetett volna a köretekhez is. : )Én legalább is a krokettet köretnek szoktam enni. : ) De itt is jó, mert egy tál étel. : ))

Szerintem nem számít köretnek. Nem is oda tetted, nagyon helyesen!

Nem tudom, ez mennyire számít köretnek, viszont azt se, hová írjam, így ide másolom a receptet.

Sajtos - burgonyás golyók
Hozzávalók:
2 db nagy, főtt, áttört burgonya
5 dkg liszt, 4 dkg vaj vagy margarin, 7 dkg reszelt sajt, 1 tojás, 1 gerezd fokhagyma, őrölt bors, só , zsemlemorzsa
Elkészítése:
A megpuhított vajat összegyúrom a liszttel, az áttört, főtt burgonyával, a felvert tojással, a szétzúzott fokhagymával, a reszelt sajttal és a fűszerekkel. A masszából vizes kézzel kis diónyi golyókat gyúrok, majd zsemlemorzsában megforgatva, bő, forró olajban kisütöm.
Aki szereti tehet a zsemlemorzsába egy kis szezámmagot, feldobja a látványt és az ízét is! Szinte ugyanolyan mint a krokett. Én legközelebb megbolondítom egy kis kockára vágott füstölt sonkával.
Ebből az adagból a képen látható mennyiség lesz.